Jamun Shots Recipe: गर्मियों के मौसम में मिलने वाला जामुन(Jmaun) देखने और खाने में तो लाजवाब होता ही है साथ ही यह सेहत के लिए भी कई तरह से फायदेमंद होता है. जामुन का नाम लेते ही मुंह में पानी आने लगता है. विटामिन सी से भरपूर जामुन खाने से शरीर की इम्यूनिटी भी बूस्ट होती है. जामुन को अब तक आपने काला नमक लगाकर केवल खाया ही होगा पर क्या कभी इसका शाॅट्स का टेस्ट लिया है. नहीं ना, तो आज हम आपको बताएंगे कि जामुन की इस नई रेसिपी जामुन शाॅट्स के बारे में. जैसे आप घर पर ही बड़े ही आसानी से बना सकती हैं और गर्मियों में इसका मजा ले सकते हैं. तो आइए जानते हैं जामुन शाॅट्स की रेसिपी(Jamun Shots Recipe).
जामुन शाॅट्स बनाने के लिए सामग्री
फ्रेश जामुन
पुदीना की पत्ती
काला नमक
बर्फ के टुकड़े
जामुन शाॅट्स बनाने की विधि
इसे बनाने के लिए सबसे पहले जामुन को पानी से अच्छे से साफ करें. अब जामुन के बीज निकालकर पल्प को अलग कर लें. अब मिक्सर जार में पल्प, पुदीना की पत्ती, काला नमक और बर्फ के टुकड़े डालें. इसे अच्छे से ब्लेंड कर लें और एक मोटी पेस्ट तैयार कर लें. शाॅट्स को छोटी छोटी गिलास में सर्व करें और लीजिए तैयार आपकी जामुन शाॅट्स की रेसिपी.
गिलास में ऐसे करें सर्व
शाॅट्स को आप अपने मेहमानों को भी दे सकते हैं. पर पहले गिलास के किनारों पर नींबू लगाएं. अब एक प्लेट में काला नमक और मिर्च पाउडर को मिक्स कर फैलादें. अब नींबू लगे गिलास को पलट दें और किनारों पर नमक ओर लाल मिर्च का पाउडर लगाएं. लीजिए आपकी गिलास की कोटिंग तैयार है अब इसमें जामुन के रस को डाल कर सर्व करें.
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