Janmashtami 2022: राखी के खास मौके पर अपने भाई को खिलाएं काजू पिस्ता रोल! जानें इसकी आसान रेसिपी

Dry Fruits Rabri Easy Recipe: अगर आप भी जन्माष्टमी के शुभ मौके पर इस रेसिपी को बनाना चाहते हैं तो हम आपको इसे बनाने के आसान तरीके के बारे में बताते हैं.

ड्राई फ्रूट्स रबड़ी

Dry Fruits Rabri Easy Recipe: जन्माष्टमी का त्योहार हिन्दू धर्म के प्रमुख त्योहारों में से एक है. यह त्योहार भाद्रपद मास के कृष्ण पक्ष की अष्टमी तिथि यानी 18 अगस्त 2022 गुरुवार को मनाया जाएगा. ऐसे में अब घरों में कृष्ण जन्माष्टमी (Krishna Janmashtami 2022) की तैयारी शुरू हो गई है. इस दिन भगवान कृष्ण का जन्म हुआ था. नटखट कान्हा को दूध, मक्खन आदि चीजें बेहद पसंद है. ऐसे में जन्माष्टमी (Janmashtami 2022) के खास मौके पर आप ड्राई फ्रूट्स रबड़ी (Dry Fruits Rabri) बनाकर भोग लगा सकते हैं. इसे आप व्रत समापन के बाद प्रसाद के रूप में ग्रहण भी कर सकते हैं.

अगर आप भी जन्माष्टमी के शुभ मौके पर इस रेसिपी (Dry Fruits Rabri Easy Recipe) को बनाना चाहते हैं तो हम आपको इसे बनाने के आसान तरीके के बारे में बताते हैं. इसके साथ ही हम आपको इसे बनाने के लिए लगने वाली सामग्री (Dry Fruits Rabri Ingredients) के बारे में भी जानकारी दे रहे हैं-

ड्राई फ्रूट्स की रबड़ी बनाने के लिए चाहिए यह चीजें-

• दूध-2 लीटर
• चीनी-आधा कप
• चिरौंजी-2 से 3 चम्मच
• इलायची पाउडर-1 चम्मच
• गुलाब की पंखुड़ियां
• घी-3 चम्मच
• बादाम-आधा कप
• मखाने-आधा कप
• काजू-आधा कप
• पिस्ता-आधा कप
• अखरोट-आधा कप

ड्राई फ्रूट्स की रबड़ी बनाने का तरीका-
1. ड्राई फ्रूट्स रबड़ी बनाने के लिए सबसे पहले सभी ड्राई फ्रूट्स को काट लें.
2. इसके बाद कढ़ाई में घी और ड्राई फ्रूट्स डालकर रोस्ट कर लें.
3. इसमें से 3 से 4 चम्मच ड्राई फ्रूट अलग कर लें और बाकी मिक्स में पीस लें.
4. इसके बाद कढ़ाई में 2 लीटर दूध डालें. इसे धीमी आंच पर लगातार पकाएं.
5. जब दूध गाढ़ा हो जाए तो इसमें चीनी और ड्राई फ्रूट्स पाउडर डालें.
6. इसे गाढ़ा करें. फिर इसमें इलायची पाउडर और बचे ड्राई फ्रूट्स डाल दें.
7. गैस बंद कर दें और इसे ठंडा करके फ्रिज में डालें.
8. फिर इसे गुलाब की पंखुड़ियां के साथ गार्निश करके सर्व करें.

Disclaimer: यहां मुहैया सूचना सिर्फ जानकारियों पर आधारित है. यहां यह बताना जरूरी है कि ABPLive.com किसी भी तरह की मान्यता, जानकारी की पुष्टि नहीं करता है. किसी भी जानकारी पर अमल में लाने से पहले संबंधित विशेषज्ञ से सलाह लें.