Kitchen Hacks For Weight Loss: भारत में त्योहारों का मौसम शुरू हो गया है. ऐसे में घरों में तरह-तरह की डिशेज बनाई जा रही है. त्योहारों में हमारे यहां मीठे खाने और खिलाने का प्रचलन है. शायद ही कोई होगी जिसे हलवा खाना न पसंद हो. सर्दी के मौसम में हलवा बिलकुल सही डिश होता है. शाम के समय में गरमा-गरम हलवा बनाकर उसमें खूब सारे ड्राई फ्रूट्स (Dry Fruits For Good Health) खाना हर किसी को अच्छा लगता है. इसके साथ ही हलवे के सेवन से वजन बढ़ने का डर (Weight Gain Problem) भी रहता है. इससे कैलोरी और वजन बढ़ता है. ऐसे में हम आपको कुछ ऐसे टिप्स बताने वाले हैं जिसे अपनाकर आप हलवे को टेस्टी (Halwa Tasty Recipe) के साथ हेल्दी भी बना सकते हैं. तो चलिए जानते हैं कि वजन कंट्रोल में रखने के लिए हलवा बनाते समय किस बात का ध्यान जरूर रखना चाहिए-
सब्जियों का हलवा बनाने की करें कोशिश
ज्यादातर लोग आंटे या सूजी का हलवा पसंद करते हैं. लेकिन, अगर आप हलवे को टेस्टी के साथ-साथ हेल्दी भी बनाना चाहते हैं तो आप आटे की जगह लौकी, गाजर (Gajar Ka Halwa) या चुकंदर (Chukandar Ka Halwa) जैसी सब्जियों का हलवा बना सकते हैं. यह टेस्ट के साथ-साथ हेल्थ के लिए भी बहुत अच्छा माना जाता है.
मिठास के लिए करें गुड़ का इस्तेमाल
यह तो हम सभी जानते हैं कि चीनी के इस्तेमाल से वजन बहुत तेजी से बढ़ता है. इसलिए वजन कंट्रोल करने के लिए आप हलवे में चीनी की जगह गुड़ का इस्तेमाल कर सकते हैं. इसके साथ ही आप मिठास बढ़ाने के लिए केले का भीज यूकर सकते हैं. गुड़ मिठास तो बढ़ाता है ही लेकिन, यह वजन नहीं बढ़ने (Weight Loss Tips) देता है.
ड्राई फ्रूट्स का करें इस्तेमाल
आप हलवे में अखरोट, बादाम, काजू जैसे ड्राई फ्रूट्स का इस्तेमाल कर सकते हैं. यह स्वाद के साथ बेहतर हेल्थ देने में भी मदद करता है. यह प्रोटीन, फाइबर और विटामिन से भरपूर होते हैं जो शरीर की एनर्जी की जरूरतों को पूरा करने में मदद करता है. यह पेट को लंबे समय तक भरा रखकर भूख नहीं लगने देते हैं.
हलवा बनाने में करें घी का इस्तेमाल
आपको बता दें कि घी शरीर के लिए बहुत लाभकारी होता है और शरीर में वजन घटाने की प्रक्रिया को तेज करता है. इसमें भारी मात्रा में मोनोअनसैचुरेटेड ओमेगा-3 फैटी एसिड पाया जाता है. यह हार्ट के हेल्थ के साथ-साथ शरीर में गुड कोलेस्ट्रॉल की मात्रा को भी बढ़ाता है.
Disclaimer: इस आर्टिकल में बताई विधि, तरीक़ों व दावों की एबीपी न्यूज़ पुष्टि नहीं करता है. इनको केवल सुझाव के रूप में लें. इस तरह के किसी भी उपचार/दवा/डाइट पर अमल करने से पहले डॉक्टर की सलाह जरूर लें.
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