Kitchen Tips: ब्रेकफास्ट में पराठों के साथ सर्व करें बेसन लाल मिर्च, जानें इसकी टेस्टी रेसिपी
Besan Lal Mirch: हम आपको बेसन लाल मिर्च बनाने के तरीके और इसे बनाने में लगने वाली सामग्री के बारे में बता रहे हैं. यह खाने में तीखा और चटपटा लगता जो पराठे के स्वाद को कई गुना तक बढ़ा देता है.
Besan Lal Mirch Easy Recipe: अक्सर ऑफिस जाने वाले लोगों को सुबह के समय बहुत ज्यादा जल्दी रहती है. ऐसे में नाश्ते में अक्सर उनके पास सब्जी और पराठा दोनों बनाने का समय नहीं होता है. ऐसे में आप पराठे के साथ बेसन लाल मिर्च सर्व (Besan Lal Mirch) कर सकते हैं. यह खाने में जितना ही स्वादिष्ट लगता है बनाने में उतना ही आसान होता है. इसे आप बारिश के मौसम में गरमा गरम पराठे के साथ खा सकते हैं. उत्तर भारत खासतौर पर राजस्थान (Rajasthani Dish) में लोग बेसन लाल मिर्च खूब खाना पसंद करते हैं.
यह खाने में तीखा और चटपटा लगता जो पराठे के स्वाद को कई गुना तक बढ़ा देता है. हम आपको बेसन लाल मिर्च बनाने के तरीके (Besan Lal Mirch Easy Recipe) और इसे बनाने में लगने वाली सामग्री (Besan Lal Mirch Ingredients) के बारे में बता रहे हैं-
बेसन लाल मिर्च बनाने के लिए चाहिए यह चीजें-
- मोटी लाल मिर्च-10 से 15
- बेसन-1 कप
- नमक-स्वादानुसार
- अमचूर पाउडर-आधा चम्मच
- धनिया पाउडर-1 चम्मच
- घी-2 चम्मच
बेसन लाल मिर्च बनाने का तरीका-
1. बेसन लाल मिर्च बनाने के लिए लाल मिर्च को सबसे पहले अच्छी तरह से धोएं.
2. इसके बाद पैन में घी डालकर उसमें बेसन डालकर अच्छी तरह से भूनें.
3. इसके बाद ऊपर बताए गए सभी मसालें इसमें मिक्स करें.
4. इसके बाद इस मसाले को मिर्च में भर दें. 5. आखिर में मिर्च को तेल में फ्राई करके निकाल दें.
5. आपका बेसनी लाल मिर्च तैयार है.
Disclaimer: यहां मुहैया सूचना सिर्फ जानकारियों पर आधारित है. यहां यह बताना जरूरी है कि ABPLive.com किसी भी तरह की जानकारी की पुष्टि नहीं करता है. किसी भी जानकारी को अमल में लाने से पहले संबंधित विशेषज्ञ से सलाह लें.
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