Cooking Tips: नॉन वेज लवर्स वीकेंड पर बनाएं चिकन मशरूम मसाला, जानें इसकी आसान रेसिपी

Chicken Mushroom Masala: चिकन मशरूम मसाला की बेहद आसान रेसिपी बताते हैं. इसके साथ ही इसे बनाने के लिए लगने वाली सामग्री के बारे में भी बता रहे हैं. यह कई तरह के मसालों से बनती है.

Chicken Mushroom Masala Recipe: अक्सर चिकन लवर्स नई-नई डिश ट्राई करना पसंद करते हैं. वीकेंड के मौके पर अक्सर लोग फैमली के साथ बाहर जाकर कुछ नई डिश ट्राई करना चाहते हैं. ऐसे में आप बच्चों और बड़ों सभी के लिए कुछ ही मिनटों में चिकन की एक बेहद टेस्टी डिश चिकन मशरूम मसाला (Chicken Mushroom Masala) बना सकते हैं. यह चिकन और मशरूम के मिक्सचर (Chicken and Mushroom Recipe) से बनने वाली एक डिश है. अगर आपके घर में कोई पार्टी है या कोई मेहमान आने वाला है तो आप चिकन मशरूम मसाला (Easy Recipe of Chicken Mushroom Masala) बनाकर सर्व कर सकते हैं.

यह डिश कई तरह के मसालों से बनती हैं. हम आपको चिकन मशरूम मसाला की बेहद आसान रेसिपी (Chicken Mushroom Masala Recipe) बताते हैं. इसके साथ ही इसे बनाने के लिए लगने वाली सामग्री (Chicken Mushroom Masala Ingredients) के बारे में भी बता रहे हैं-

चिकन मशरूम मसाला बनाने के लिए चाहिए यह चीजें-

• चिकन-500 ग्राम


• मशरूम-250 ग्राम


• तेजपत्ता-2


• इलायची-2


• कालीमिर्च-5


• दालचीनी-1 स्टिक


• हर धनिया-1 चम्मच


• जीरा पाउडर-1 चम्मच


• अदरक-लहसुन का पेस्ट-1 चम्मच


• हल्दी-आधा चम्मच


• लाल मिर्च पाउडर-1 चम्मच


• गरम मसाला-1 चम्मच


• प्याज-2 (कटा हुआ)


• टमाटर प्यूरी-2


• हरी मिर्च-2 (कटा हुआ)


• नमक-स्वादानुसार


• तेल-4 चम्मच

चिकन मशरूम मसाला बनाने का आसान तरीका-
1. चिकन मशरूम मसाला बनाने के लिए सबसे पहले एक पैन में तेल और चिकन डालकर उसे फ्राई करें.
2. इसके बाद इसमें अदरक लहसुन का पेस्ट डालकर फ्राई करें.
3. इसके बाद इसमें प्याज डालकर फ्राई करें.
4. इसके बाद इसमें टमाटर की प्यूरी डालकर पकाएं.
5. इसके बाद इसमें सभी मसाले मिक्स करें.
6. फिर इसमें मशरूम डालकर फ्राई करें.
7. इसके बाद इसे ढककर 20 मिनट तक पकाएं.
8. जब मसाले तेल छोड़ने लगे तो गैस बंद कर दें.
9.  चिकन मशरूम मसाला तैयार है.
10. इसे गरमा गरम सर्व करें.

Disclaimer: यहां मुहैया सूचना सिर्फ मान्यताओं और जानकारियों पर आधारित है. यहां यह बताना जरूरी है कि ABPLive.com किसी भी तरह की मान्यता, जानकारी की पुष्टि नहीं करता है. किसी भी जानकारी या मान्यता को अमल में लाने से पहले संबंधित विशेषज्ञ से सलाह लें.