Dry Fruit Cookies Easy Recipe: बच्चे हो या बड़े हो सभी को कुकीज (Cookies) बहुत पसंद आती है. शायद ही कोई ऐसा होगा जिसे यह अच्छी नहीं लगती है. वैसे तो मार्केट और बेकरी में कई तरह की कुकीज मिलती है. लेकिन, आप चाहें तो मार्केट जैसी कुकीज अपने घर में भी बना सकते हैं. इसमें चीनी और ड्राई फ्रूट्स (Dry Fruits) जैसी चीजें आप अपनी जरूरत के अनुसार मिला सकते हैं. आप कुकीज में आटे के अलावा तरह-तरह के ड्राई फ्रूट्स जैसे बादाम, चॉकलेट चिप्स, पिस्ता, अखरोट आदि चीजें में मिलाकर कर कुकीज तैयार कर सकते हैं.
अगर आपके बच्चे भी कुकीज खाना पसंद करते हैं तो उनके लिए आप इसे घर में ही बनाएं.बनाने के बाद इसे आप 10 दिनों तक के लिए एयर टाइट कंटेनर में स्टोर में आसानी से स्टोर करके रख सकते हैं. तो चलिए हम आपको ड्राई फ्रूट कुकीज (Dry Fruit Cookies Easy Recipe) बनाने के तरीके के बारे में बताते हैं. इसके साथ ही आप इसमें लगने वाली सामग्री (Dry Fruit Cookies Ingredients) के बारे में भी जान लें-
ड्राई फ्रूट कुकीज में बनाने में लगने वाली सामग्री-
ओट्स-1 कप
मैदा-1 कप
काजू-2 चम्मच
किशमिश-2 चम्मच
बादाम-आधा कप
पीसी चीनी-आधा कप
बेकिंग सोडा-1 चुटकी
मक्खन-2 चम्मच
बेकिंग पाउडर-1 चम्मच
शहद-3 चम्मच
ड्राई फ्रूट कुकीज बनाने का तरीका-
1. एक बड़े कटोरे में ओट्स का आटा, मैदा, पीसी चिनी मिक्स करें.
2. इसमें बेकिंग पाउडर और सोडा मिलाएं.
3. इसके बाद सभी ड्राई फ्रूट्स को बारीक काट लें.
4. इन सभी चीजों को मिक्स करें.
5. इसमें शहद और मक्खन और हल्का पानी मिक्स करें.
6. इसके बाद बेकिंग ट्रे पर मक्खन लगाएं.
7. इसके बाद कुकीज के आटे को कुकीज का शेंप करके ट्रे में रखें.
8. इसके बाद 180 डिग्री सेल्सियस तापमान पर कुकीज को बेक करें.
9. इसके बाद 15 से 18 मिनट तक पकने के बाद इसे ठंडा होने दें.
8. आपका क्रिस्पी और टेस्टी कुकीज तैयार है. इसके सर्व करें.
Disclaimer: यहां मुहैया सूचना सिर्फ मान्यताओं और जानकारियों पर आधारित है. यहां यह बताना जरूरी है कि ABPLive.com किसी भी तरह की मान्यता, जानकारी की पुष्टि नहीं करता है. किसी भी जानकारी या मान्यता को अमल में लाने से पहले संबंधित विशेषज्ञ से सलाह लें.
ये भी पढ़ें-
Beauty Tips: लिपस्टिक का शेड्स चुनते वक्त इन बातों का रखें ख्याल, लगेंगी बेहद खूबसूरत
Digestion: पाचन शक्ति बढ़ाने के आसान आयुर्वेदिक तरीके, सुबह आसानी से साफ होगा पेट