Kitchen Tips: बारिश के मौसम में डिनर के लिए बनाएं टेस्टी फ्राई मसाला आलू, जानें इसकी आसान रेसिपी

Masala Aloo Recipe: अगर आप घर की बनी रेगुलर आलू की सब्जी खाकर बोर हो गए हैं और कुछ नया ट्राई करना चाहते हैं तो इस टेस्टी फ्राई मसाला आलू बना सकते हैं.

मसाला आलू की रेसिपी (PC: Freepik)

Fry Masala Aloo Easy Recipe: बारिश के मौसम (Monsoon Recipe) में अक्सर कुछ चटपटा खाने का मन करता रहता है. ऐसे में घर पर बने देसी फ्राई मसाला आलू (Fry Masala Aloo) की बात ही कुछ और है. यह बेहद कम समय में बन जाता है और बेहद स्वादिष्ट (Tasty Recipe) लगता है. इस आप डिनर में रोटी के साथ सर्व कर सकते हैं. इसके साथ ही चाहें तो शाम के स्नैक्स के साथ भी इस टेस्टी फ्राई आलू मसाला सर्व (Fry Masala Aloo Recipe)  कर सकते हैं. यह न केवल बहुत स्वादिष्ट लगता है बल्कि सेहत के लिए भी बहुत फायदेमंद है.

अगर आप घर की बनी रेगुलर आलू की सब्जी खाकर बोर हो गए हैं और कुछ नया ट्राई करना चाहते हैं तो इस टेस्टी फ्राई मसाला आलू (Fry Masala Aloo Easy Recipe) बना सकते हैं. इसे बनाने में केवल आधे घंटे का समय लगेगा. आइए हम आपको इस रेसिपी को बनाने के तरीके और इसे बनाने में लगने वाली सामग्री (Fry Masala Aloo Ingredients) के बारे में बताते हैं-

फ्राई आलू मसाला बनाने के लिए चाहिए यह चीजें-

• आलू- 250 ग्राम (छिलके के साथ)
• लाल मिर्च पाउडर-1 चम्मच
• हरा धनिया-1 मुट्ठी
• काली मिर्च-1 चम्मच
• नींबू का रस-2 चम्मच
• नमक-आवश्यकतानुसार
• चाट मसाला-1 चम्मच
• आम का पाउडर-1 चम्मच
• तेल-जरूरत अनुसार
• लहसुन की कलियां-2

फ्राई आलू मसाला बनाने का तरीका-
1. फ्राई आलू मसाला बनाने के लिए सबसे पहले आलू को अच्छी तरह से घो दें.
2. इसके बाद पैन में तेल डालकर रख दें.
3. इसके बाद उसमें लहसुन की कलियां डालकर टॉस कर दें.
4. इसके बाद सभी मसाले डालकर मिक्स करें.
5. इसके बाद इसमें नींबू का रस मिक्स करें.
6. इसके बाद आलू को फ्राई करके उसमें डालें.
7. जब मसाले अच्छी तरह से मिक्स करें तो इसे गरमा गरम सर्व करें.

Disclaimer: यहां मुहैया सूचना सिर्फ जानकारियों पर आधारित है. यहां यह बताना जरूरी है कि ABPLive.com किसी भी तरह की मान्यता, जानकारी की पुष्टि नहीं करता है. किसी भी जानकारी पर अमल में लाने से पहले संबंधित विशेषज्ञ से सलाह लें.