Jaggery Nankhatai Recipe: देश में इस समय बरसात का मौसम चल रहा है. ऐसे में लोगों को हर समय स्नैक्स में कुछ गरमा गरम चाहिए होता है. अगर आपके घर में भी बच्चे हर समय कुछ न कुछ नया खाने की डिमांड करते रहते हैं तो आप उनके लिए नानखटाई (Jaggery Nankhatai Recipe) बना सकते हैं. वैसे तो आपके नानखटाई कई तरह की खाई होगी, लेकिन क्या आपने गुड़ से बनी नान खटाई कभी ट्राई की है. यह खाने में बेहद स्वादिष्ट (Tasty Snack Recipe) और बनाने में बहुत आसान होती है. गुड़ से बनी नानखटाई वह लोग भी खा सकते हैं जो लोग डाइटिंग कर रहे हैं.
गुड़ से बनी नानखटाई सेहत के लिए भी बहुत लाभकारी होती है. अगर आपको भी अक्सर यह शिकायत रहती है कि आपकी नानखटाई मार्केट की तरह परफेक्ट (Jaggery Nankhatai Easy Recipe) नहीं हैं हम आपको इसे बनाने के आसान तरीके के बारे में बताते हैं. इसके साथ ही इसे बनाने में लगने वाली सामग्री (Jaggery Nankhatai Ingredients) के बारे में भी जानकारी दे रहे हैं-
गुड़ की नानखटाई बनाने के लिए चाहिए यह चीजें-
- मैदा-1 कप
- बेसन-आधा कप
- सूजी-आधा कप
- बेकिंग सोडा-आधा चम्मच
- वनीला एसेंस-2 बूंद
- घी-2 चम्मच
- नारियल-1 कप (कद्दूकस किया हुआ)
- दूध-1 कप
- गुड़- 1 कप
गुड़ की नानखटाई बनाने का तरीका-
1. गुड़ की नानखटाई को बनाने के लिए सबसे पहले एक कढ़ाई में गुड़ और पानी डालकर उसकी चाशनी बना लें.
2. इसमें बेसन, मैदा, सूजी और बेकिंग सोडा मिक्स करें.
3. फिर इसमें गुड़ की चाशनी मिलाकर अच्छी तरह से मिक्स करें.
4. फिर इसमें वैनिला एसेंस मिलाएं और इसमें अच्छी तरह से मिक्स करें.
5. फिर इसे नानखटाई का शेप दें.
6. इसके बाद ट्रे में पेपर रखकर इस नानखटाई को रखें.
7. इसके बाद इसे 20 से 25 मिनट बेक करें और आप गुड़ की नानखटाई तैयार है.
8. इसे गरमा गरम सर्व करें.
Disclaimer: यहां मुहैया सूचना सिर्फ जानकारियों पर आधारित है. यहां यह बताना जरूरी है कि ABPLive.com किसी भी तरह की मान्यता, जानकारी की पुष्टि नहीं करता है. किसी भी जानकारी पर अमल में लाने से पहले संबंधित विशेषज्ञ से सलाह लें.
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