Rajma Tikki Easy Recipe: राजमा ऐसी डिश है जो पूरी उत्तर भारत (North India) में बड़े ही चाव से खाया जाता है. पंजाब समेत पूरे उत्तर भारत में राजमा चावल (Rajma Chawal) बड़े चाव से खाया जाता है. कई बार घरों में ज्यादा मात्रा में राजमा बन जाता है. ऐसे में राजमा को फेंकने के बजाय आप इसका एक बेहद टेस्टी स्नैक (Tasty Rajma Recipe) बना सकते हैं. यह टेस्टी स्नैक है राजमा टिक्की. आपने कई प्रकार की टिक्की खाई (Rajma Tikki) होगी. राजमा टिक्की बेहद टेस्टी और क्रिस्पी लगता है.
राजमा टिक्की को आप शाम के स्नैक में चाय के साथ सर्व कर सकते हैं. चलिए हम आपको टेस्टी राजमा टिक्की (Tasty Rajma Tikki Recipe) बनाने की विधि बताते हैं. इसके साथ ही आपको हम इसे बनाने में लगने वाली सामग्री (Rajma Tikki Ingredients) के बारे में भी बताते हैं-
राजमा टिक्की बनाने के लिए चाहिए यह चीजें-
बचा हुआ राजमा-1 कप
ब्रेड-2
उबले आलू-3
पुदीने की पत्तियां-10
बारीक कटा हुआ प्याज-1 कप
लाल मिर्च पाउडर-1 चुटकी
नमक-स्वादानुसार
तेल-जरूरत अनुसार
राजमा टिक्की बनाने की विधि-
1. राजमा टिक्की बनाने के लिए सबसे पहले राजमा की ग्रेवी छान लें.
2. इसके बाद राजमा ब्रेड, पुदीने की पत्तियां और लाल मिर्च पाउडर मिक्स करें.
3. इसके बाद राजमा समेत सभी चीजों को अच्छी तरह से मैश करें.
4. इसके बाद इसमें बचे मसाले औप प्याज मिक्स करें.
5. इसके बाद इसे टिक्की का शेप दे.
6. इसके बाद इसे तेल में टिक्की को फ्राई करें.
7. उसके बाद इसे किसी भी पसंदीदा चटनी के साथ सर्व करें.
Disclaimer: यहां मुहैया सूचना सिर्फ मान्यताओं और जानकारियों पर आधारित है. यहां यह बताना जरूरी है कि ABPLive.com किसी भी तरह की मान्यता, जानकारी की पुष्टि नहीं करता है. किसी भी जानकारी या मान्यता को अमल में लाने से पहले संबंधित विशेषज्ञ से सलाह लें.
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