Mango Halwa Easy Recipe: मई का महीना चल रहा है. मार्केट में अलग-अलग वैरायटी के आम बिक (Different Varieties of Mango) रहे हैं. गर्मियों के सीजन में आम से तरह-तरह के व्यंजन बनाए जाते हैं. बच्चे हो या बड़े हो हर किसी को आम बहुत पसंद आता है. अगर आप मीठा खाने के शौकीन हैं और कुछ हेल्दी और टेस्टी आम की रेसिपी ट्राई (Tasty Recipe of Mango) करना चाहते हैं तो मैंगो हलवा बनाएं. वैसे तो आपने मैंगो कुल्फी (Mango Kulfi), मैंगो शरबत, मैंगो शेक (Mango Shake) आदि जरूर ट्राई किया होगा लेकिन, मैंगो हलवे (Mango Halwa) का स्वाद अब तक आपने नहीं चखा होगा.
बता दें कि मैंगो हलवा खाने में जितना टेस्टी होता है बनाने में उतना ही आसान भी होता है. तो चलिए हम आपको मैंगो हलवे के बनाने के तरीके (Mango Halwa Easy Recipe) और इसे बनाने में लगने वाली सामग्री (Mango Halwa Ingredients) के बारे में बताते हैं-
आम का हलवा बनाने का तरीका-
सूजी-डेढ़ कप
दूध-डेढ़ कप
इलायची पाउडर-आधा चम्मच
ड्राई फ्रूट्स-1 कप
घी-1 कप
आम का गूदा-2 कप
मैंगो एसेंस-आधा चम्मच
आम का हलवा बनाने का तरीका-
1. आम का हलवा बनाने के लिए सबसे पहले एक पैन लें और उसमें घी डालें.
2. इसके बाद आप इसमें सूजी डालें और इसे सुनहरा होने तक भून लें.
3. ध्यान रखें कि सूजी पैन में न लें.
4. इसके बाद पैन में आम का पल्प और दूध डालकर चलाएं.
5. 6 से 7 मिनट तक पकाएं.
6. इसके बाद इसमें चीनी और बाकी चीज डालें.
7. इसके बाद आखिर में केसर के रेशे डालें और गैस बंद कर दें.
8. आपका मैंगो हलवा तैयार है. इसे गर्मागर्म सर्व करें.
Disclaimer: यहां मुहैया सूचना सिर्फ मान्यताओं और जानकारियों पर आधारित है. यहां यह बताना जरूरी है कि ABPLive.com किसी भी तरह की मान्यता, जानकारी की पुष्टि नहीं करता है. किसी भी जानकारी या मान्यता को अमल में लाने से पहले संबंधित विशेषज्ञ से सलाह लें.
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