Kitchen Tips: खाना है कुछ टेस्टी और चटपटा तो बनाएं मसालेदार लच्छा पराठा, जानें इसकी आसान रेसिपी
Masala Lachha Paratha: हम आपको मार्केट जैसा मसालेदार लच्छा पराठा बनाने के तरीके के बारे में बताने वाले हैं. इसके साथ ही इसे बनाने में लगने वाली सामग्री के बारे में भी जानते हैं.
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Masaledaar Lachha Paratha Recipe: आजकल के समय में लोग अच्छी खाने के लिए हमेशा मार्केट की तरफ दौड़ते हैं. मगर आप घर पर ही मार्केट जैसा टेस्टी खाना बना सकते हैं. घर पर कोई मेहमान आने वाले हो या कोई पार्टी हो ऐसे में आपको उनको पनीर की सब्जी (Paneer Recipe) के साथ मसालेदार लच्छा पराठा सर्व (Lachha Paratha) कर सकते हैं. अगर आपको यह शिकायत हमेशा रहती है कि आपका बच्चा खाना वापस लौटा कर लें आता है तो आप उसे रेगुलर पराठे के बजाय टेस्टी मसालेदार लच्छा पराठा (Masala Lachha Paratha) दे सकते हैं.
यह उन्हें बहुत पसंद आएगा और बच्चे का टिफिन खाली घर पर आएगा. चलिए हम आपको मार्केट जैसा मसालेदार लच्छा पराठा (Masala Lachha Paratha Recipe) बनाने के तरीके के बारे में बताने वाले हैं. इसके साथ ही इसे बनाने में लगने वाली सामग्री (Masala Lachha Paratha Ingredients) के बारे में भी जानते हैं-
मसालेदार लच्छा पराठा बनाने के लिए चाहिए यह चीजें-
- गेहूं का आटा-1 कप
- मैदा-आधा कप
- घी-आधा कप
- नमक-स्वादानुसार
- कसूरी मेथी-1 चम्मच
- धनिया पाउडर-आधा चम्मच
- जीरा पाउडर-आधा चम्मच
- चीनी फ्लैक्स-आधा चम्मच
- चाट मसाला-आधा चम्मच
मसालेदार लच्छा पराठा बनाने का तरीका-
1. मसालेदार लच्छा पराठा बनाने के लिए सबसे पहले एक कप में आटा और मैदा डालें.
2. इसके बाद इसमें हरी धनिया, नमक और घी डालकर आटा गूंद लें.
3. इसके बाद इस आटे को रोटी के शेप में बेले और फिर इसमें सभी सूखे मसाले डालें और ऊपर से घी लगाएं.
4. इसके बाद इस रोटी को क्रिस क्रॉस शेक में करके पराठे के शेप में बेल लें.
5. इसके बाद आप इसे सेक लें.
6. आपका लच्छा पराठा तैयार है. इसे गरमा गरम सर्व करें.
Disclaimer: यहां मुहैया सूचना सिर्फ मान्यताओं और जानकारियों पर आधारित है. यहां यह बताना जरूरी है कि ABPLive.com किसी भी तरह की मान्यता, जानकारी की पुष्टि नहीं करता है. किसी भी जानकारी या मान्यता को अमल में लाने से पहले संबंधित विशेषज्ञ से सलाह लें.
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