Kitchen Tips: डिनर में कुछ हल्का और टेस्टी खाने का है मन? फटाफट बनाएं पनीर फ्राइड राइस

Paneer Fried Rice: अगर आपके घर में अचानक मेहमान आ गए हैं तो भी आप उन्हें यह पनीर फ्राइड राइस सर्व कर सकते हैं. हम आपको पनीर फ्राइड राइस बनाने के तरीके के बारे में बताते हैं.

पनीर फ्राइड राइस रेसिपी (PC: Freepik)

Paneer Fried Rice Easy Recipe: कई बार रात के समय डिनर में कुछ हल्का और टेस्टी खाने का मन करता है. ऐसे में अक्सर यह समझ में नहीं आता है कि क्या बनाया जाए. ऐसे में आप फ्राइड राइस सर्व कर सकते हैं, लेकिन अगर आप फ्राइड राइस खाकर बोर हो चुके हैं तो उसे एक टेस्टी ट्विस्ट दे सकते हैं. आप इसे पनीर के कॉम्बिनेशन के साथ बना सकते हैं. पनीर फ्राइड राइस (Paneer Fried Rice Recipe) बच्चों को और बड़ों सभी को बहुत पसंद आएगा. इस रेसिपी की खास बात ये है कि यह मिनटों में तैयार हो जाती है.

अगर आपके घर में अचानक मेहमान आ गए हैं तो भी आप उन्हें यह पनीर फ्राइड राइस (Paneer Fried Rice)सर्व कर सकते हैं. हम आपको पनीर फ्राइड राइस बनाने के तरीके (Easy Recipe of Paneer Fried Rice) के बारे में बताते हैं. इसके साथ ही बनाने में लगने वाली सामग्री (Paneer Fried Rice Ingredients) के बारे में भी बता रहे हैं-

पनीर फ्राइड राइस बनाने का तरीका-
पनीर – 1 कप
पके चावल – 3 कप
तेल – 4 चम्मच
नमक – स्वादानुसार
लहसुन – 2 (कटा हुआ)
अदरक-लहसुन का पेस्ट – 1 चम्मच
लाल मिर्च पाउडर – 1 चम्मच
चिली सॉस – 1 चम्मच
स्प्रिंग अनियन – 4 चम्मच
विनेगर – 1 चम्मच
सोया सॉस – 1 चम्मच
काली मिर्च पाउडर – 1/2 चम्मच
बीन्स– 4 (कटा हुआ)
हरी शिमला मिर्च – आधा कप (कटा हुआ)
प्याज बारीक कटी – आधा (कटा हुआ)
फूलगोभी – 3 चम्मच (कटा हुआ)
गाजर – 1 (कटा हुआ)

पनीर फ्राइड राइस बनाने का तरीका-
1. इसे बनाने के लिए आप बचे हुए चावल का प्रयोग भी कर सकते हैं.
2. सबसे पहले एक कटोरी लें और उसमें पनीर डालें.
3. इसमें अदरक-लहसुन का पेस्ट और सभी मसाले मिक्स करें. इसके बाद इसमें नमक मिक्स करें.
4. इसे 20 मिनट के लिए छोड़ दें.
5. अब कढ़ाई में तेल और फिर पनीर डालकर फ्राई करें.
6. इसके बाद पनीर निकालकर इसमें तेल और सभी कटी हुई सब्जियां डालें.
7. इसके बाद सब्जियों को फ्राई करने के बाद इसमें चावल, पनीर, नमक और काली मिर्च डालकर सभी को मिक्स करें.
8. इसके बाद चावल को 2 से 3 मिनट तक भूनें और आपका पनीर फ्राइड राइस तैयार है.

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