(Source: ECI/ABP News/ABP Majha)
Kitchen Tips: वीकेंड पर बच्चों के लिए बनाएं पोटैटो रोल, जानें इसकी आसान रेसिपी
Easy Recipe of Potato Roll: अगर शाम के समय आपको हल्की भूख लग रही है और आप कुछ टेस्टी खाना चाहते हैं तो पोटैटो की आसान रेसिपी के बारे में बताने वाले हैं.
Potato Roll Easy Recipe: आपको हर खाने में आलू जरूर दिखेगा. हर दिन हम आलू किसी न किसी रूप में जरूर खाते हैं. हम आलू को सब्जी, पराठे आदि के रूप में जरूर खाते हैं. बच्चे भले चाहे किसी भी सब्जी के लिए आनाकानी लें लेकिन, आलू की सब्जी को वह बेहद पसंद से खाते हैं. आज हम आपको आलू के बने फूड आइटम के बारे में बताते हैं जो खाने में बेहद टेस्टी है और बनाने में बेहद आसान है.
यह रेसिपी है पोटैटो रोल रेसिपी (Potato Roll). अगर शाम के समय आपको हल्की भूख लग रही है और आप कुछ टेस्टी खाना चाहते हैं तो पोटैटो की आसान रेसिपी के बारे में बताने वाले हैं. तो चलिए जानते हैं पोटैटो रोल (Potato Roll Recipe) बनाने के आसान प्रोसेस और उसमें लगने वाली सामग्री (Potato Roll Ingredients) के बारे में-
पोटैटो रोल बनाने के लिए चाहिए यह चीजें-
आलू उबले – 2
मैदा – 1 कटोरी
तेल – आवश्यकतानुसार
नमक – स्वादानुसार
चाट मसाला – 1/2 चम्मच
लाल मिर्च पाउडर – 1/4 चम्मच
गरम मसाला – 1/4 चम्मच
हल्दी – 1/4 चम्मच
कसूरी मेथी – 1 चम्मच
पोटैटो रोल बनाने का प्रोसेस-
1. पोटैटो रोल बनाने के लिए सबसे पहले आप आलू उबाल लें.
2. इसके बाद आलू को निकालकर कद्दूकस कर दें.
3. इसमें लाल मिर्च पाउडर, हल्दी, चाट मसाला, गरम मसाला, कसूरी मेथी मिक्स करें.
4. इसके बाद दूसरे बर्तन में मैदा, तेल और नमक मिलाकर मिक्स कर लें.
5. इसके बाद आटा सही तरीके से गूंथ लें.
6. इसके पतली पूरियां बेलकर इसमें मसाला फिल कर दें.
7. इसके बाद रोल के पानी लाकर बंद कर दें.
8. इसके बाद इसे तेल में फ्राई कर दें.
9. जब यह अच्छी तरह से फ्राई हो जाएं तो इसे निकाल दें और इसे चटनी के साथ सर्व करें.
Disclaimer: यहां मुहैया सूचना सिर्फ मान्यताओं और जानकारियों पर आधारित है. यहां यह बताना जरूरी है कि ABPLive.com किसी भी तरह की मान्यता, जानकारी की पुष्टि नहीं करता है. किसी भी जानकारी या मान्यता को अमल में लाने से पहले संबंधित विशेषज्ञ से सलाह लें.
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