Tandoori Corn Recipe: भारत में मानसून की सीजन (Monsoon Recipe) चल रहा है. ऐसे में लोग घरों में चाय के साथ कुछ न कुछ खाने के लिए चाहिए होता है. अगर आप 10 मिनट में कुछ टेस्टी खाना चाहते हैं तो हम आपको तंदूरी भुट्टे(Tandoori Corn) की रेसिपी के बारे में बता रहे हैं. बरसात के मौसम में लोग कॉर्न (Corn Recipe) को बहुत पसंद से खाते हैं. अक्सर लोग कॉन को उबालकर उसकी पकौड़ा, पराठे, कटलेट आदि कई तरह के स्नैक्स बन सकते हैं.
ज्यादातर लोग बारिश के मौसम में गैस पर भुट्टे को भूनकर उसमें काला काला नमक और नींबू लगाकर खाना पसंद करते हैं. अगर आप इस तरह भुट्टा नहीं खाना चाहते हैं तो हम आपको तंदूरी भुट्टे (Tandoori Corn Recipe) बनाने के तरीके के बारे में बता रहे हैं. आइए हम आपको तंदूरी भुट्टा गैस (Easy Recipe Tandoori Corn) पर बनाने के लिए चाहिए यह चीजें-
तंदूरी भुट्टा बनाने के लिए चाहिए यह चीजें-
- भुट्टा-3
- नींबू का रस-2 चम्मच
- दही-1 कप
- हरा धनिया-गार्निशिंग के लिए यूज करें
- जीरा पाउडर-आधा चम्मच
- लाल मिर्च-1 चम्मच
- अदरक का पेस्ट-1 चम्मच
तंदूरी भुट्टा बनाने का तरीका-
1. तंदूरी कॉर्न बनाने के लिए सबसे पहले भुट्टा लें और उसे छीलकर हल्की आंच पानी में उबाल लें.
2. इसके बाद दूसरी तरफ तंदूरी मसाला बनाने के लिए दही और जीरा पाउडर, लाल मिर्च पाउडर आदि सभी मसाले मिक्स करें.
3. इसके बाद भुट्टा उबालने के बाद इसे निकाल लें और इसके ऊपर दही और बाकी सभी मसाले लगाएं.
4. इसके बाग भुट्टे को गैस पर हल्का पका लें.
5. आपका टेस्टी तंदूरी भुट्टा तैयार है.
6. इसे गरमा गरम सर्व करें.
Disclaimer: यहां मुहैया सूचना सिर्फ जानकारियों पर आधारित है. यहां यह बताना जरूरी है कि ABPLive.com किसी भी तरह की मान्यता, जानकारी की पुष्टि नहीं करता है. किसी भी जानकारी पर अमल में लाने से पहले संबंधित विशेषज्ञ से सलाह लें.
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