Kitchen Tips: जल्द से जल्द करना है वेट लॉस तो आटे से बनाएं स्वादिष्ट डोसा, जानें इसकी बेहद आसान रेसिपी

Wheat Dosa: आटे का डोया टेस्टी के साथ-साथ बेहद हेल्दी भी होता है. इसे खाने से आपको वजन कम करने में मदद मिलेगी. तो चलिए हम आपको आटे का डोसा बनाने के तरीके के बारे में बताते हैं.

आटे का डोसा

Wheat Dosa Easy Recipe: डोसा एक ऐसा साउथ इंडियन डिश (South Indian Dish) है, जिसे अब पूरे भारत में बड़े चाव से खाया जाता है. यह खाने में जितना ही टेस्टी होता है उतना ही हेल्दी भी होता है. मार्केट में कई तरह का डोसा मिलता है यानी चावल का डोसा, रवा डोसा (Rava Dosa), मसाला डोला (Masala Dosa), प्याज का डोसा (Onion Dosa) आदि. इन सभी को बनाने का अलग-अलग तरीका होता है लेकिन, क्या आपने कभी आटे से बना डोसा ट्राई किया है. अगर आप वेट लॉस करना चाहते हैं लेकिन, कुछ टेस्टी भी खाना चाहते हैं तो आटे का डोसा बनाकर खा सकते हैं.

यह टेस्टी के साथ-साथ बेहद हेल्दी भी होता है. इसे खाने से आपको वजन कम (Weight Loss Recipe) करने में मदद मिलेगी. तो चलिए हम आपको आटे का डोसा बनाने के तरीके (Wheat Dosa Recipe) और इसे बनाने में लगने वाली सामग्री (Wheat Dosa Ingredients) के बारे में बताते हैं-

आटे का डोसा बनाने के लिए चाहिए यह चीजें-
गेंहू का आटा-1 कप
चावल का आटा-2 कप
खट्टी दही-1 कप
जीरा-2 चम्मच
हरी मिर्च-2 (बारीक कटी हुई)
करी पत्ता-5 से 6
नमक-स्वादानुसार
तेल-जरूरत अनुसार

आटे का डोसा बनाने बनाने की विधि-
1. आटे का डोसा बनाने के लिए सबसे पहले आप गेंहू का आटा छान लें.
2. इसके बाद इसमें मिर्च, करी पत्ता, जीरा, दही, नमक डालकर अच्छी तरह से मिक्स करें.
3. इसके बाद इसमें चावल का आटा डालें और 2 कप पानी मिक्स करके बैटर को पतला करें.
4. इसके बाद इसे कम से कम 1 घंटे के लिए छोड़ दें.
5. इसके बाद तंबे पर कुछ बूंदे तेल की डालकर रख दें.
6. इसके बाद आप घोल को तवे पर फैलाएं.
7. इसे अच्छी तरह से पकाएं और फिर इसमें प्याज डालें.
8. इसके बाद इसे डोसा के शेप देकर निकाल दें.
9. इसके बाद इसे सांभर और चटनी के साथ सर्व करें.
10. आपका गेहूं के आटे का डोसा तैयार है.

Disclaimer: यहां मुहैया सूचना सिर्फ मान्यताओं और जानकारियों पर आधारित है. यहां यह बताना जरूरी है कि ABPLive.com किसी भी तरह की मान्यता, जानकारी की पुष्टि नहीं करता है. किसी भी जानकारी या मान्यता को अमल में लाने से पहले संबंधित विशेषज्ञ से सलाह लें.