Healthy Mix Chat Recipe: आज फादर्स डे है और आज संडे का भी दिन है. ऐसे में अगर आज आप स्नैक्स में कुछ खास बनाने का सोच रहे हैं तो क्यों ना पापा के सेहत को ध्यान में रखते हुए कुछ टेस्टी औऱ हेल्दी बनाया जाए.हालांकि ये थोड़ा कठिन टास्क हो जाता है, टेस्टी के साथ हेल्दी जोड़ना. लेकिन चिंता मत कीजिए हम आपके लिए एक बहुत ही अच्छी और आसान रेसिपी लाएं हैं.जिसमें ना तो तेल का इस्तेमाल होगा ना ही मसाला लगेगा...इस रेसिपी का नाम है हेल्दी मिक्स चाट.तो चलिए जानते हैं कैसे और किन-किन चीज़ों की मदद से इसे बनाया जा सकता है...
चाट बनाने की सामग्री
- ओट्स एक कप भुना हुआ
- दही आधा कप
- चना उबला हुआ आधा कप
- कार्नफ्लेक्स आधा कप
- मूंगफली उबली हुई
- खीरा आधा कप
- टमाटर दो बड़ी कटी हुई
- पुदीना की चटनी दो छोटे चम्मच
- इमली की चटनी दो छोटी चम्मच
- काला नमक स्वादअनुसार
- चाट मसाला स्वादअनुसार
- नींबू का रस एक छोटा चम्मच
- धनिया गार्निश के लिए
- अनार के दाने सजाने के लिए
चाट बनाने की विधि
- चाट बनाने के लिए एक बड़े कटोरे में दही और ओट्स को एक साथ मिक्स कर दीजिए.
- अब इसमें कॉर्नफ्लेक्स,उबले हुए चने डालकर अच्छे से मिलाएं.
- अब इसमें खीरा, टमाटर, उबली मूंगफली पुदीना धनिया की चटनी, इमली की चटनी मिलाएं
- इस मिश्रण में काला नमक, चाट मसाला, नींबू का रस डालकर अच्छे से मिला लेंं
- तैयार है आपका हेल्दी और टेस्टी ओट्स चाट.अब एक प्लेट में इसे निकाल लें
- ऊपर से अनार के दाने, सेव, हरा धनिया डालकर गार्निश करके सर्व करें.