Banana Cheela Recipe: इस स्वादिष्ट और सेहतमंद रेसिपी को बनाने के लिए केले का यूज करें जो बच्चों और बड़ों दोनों को पसंद आएगा. पेस्ट बनाने के लिए आपको बस केले को दूध के साथ मिलाना है. फिर आटे में मिलाकर घोल बना लें. इस रेसिपी में गेहूं के आटे का घोल इस्तेमाल किया है, वैसे आप रेसिपी में रागी का आटा, ज्वार का आटा, कुट्टू का आटा आदि इस्तेमाल कर सकते हैं. मिठास के लिए इसमें शहद डालें, जो केले के स्वाद को बेहतरीन तरीके से पूरा करता है. आप चीनी, गुड़ या अपनी पसंद की कोई भी स्वीटनर इस्तेमाल कर सकते हैं. बैटर में एक चुटकी इलायची या दालचीनी मिलाएं, अगर यह आपके स्वाद के परफेक्ट हो.
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आप इस रेसिपी को कटे हुए केले, जामुन या किसी अन्य फल के साथ परोस सकते हैं. रात के खाने या सिर्फ नाश्ते के रूप में इस चीला रेसिपी का आनंद लें. अगर आपके बच्चे केला खाते समय नखरे करते हैं, तो यह रेसिपी उन्हें यह फल खिलाने का सही तरीका है. रेसिपी को और अधिक टेस्टी बनाने के लिए, केले के चीलों को परोसते समय ऊपर से चॉकलेट सॉस की बूंदा बांदी डालें. टिप- चीला को प्रोटीन से भरपूर बनाने के लिए परोसने से पहले 1 टेबल-स्पून पीनट बटर फैलाएं. इस रेसिपी को आजमाएं.
केले के चीले की सामग्री
2 केले
आवश्यकता अनुसार मैदा
1 बड़ा चम्मच घी
1/2 कप दूध
2 बड़े चम्मच शहद
केले का चीला कैसे बनाते हैं?
स्टेप 1- केले को ब्लेंड करें
एक ब्लेंडर में केले डालें. अब इसमें दूध डालें और अच्छी तरह मिलाकर एक स्मूथ पेस्ट बना लें.
स्टेप 2- एक बैटर बनाएं
इस पेस्ट को एक बाउल में निकाल लें और इसमें शहद मिला लें. अब इस पेस्ट में गेहूं का आटा बैचों में डालें और अच्छी तरह फेंटें. बैटर तैयार करने के लिए आवश्यकता के अनुसार गेहूं का आटा डालें.
स्टेप 3- चीले बनाएं
एक नॉन स्टिक पैन लें. इसे थोड़े से घी से चिकना करें और तवे पर एक कडछी भर बैटर डालें और इसे पतला चीला बनाने के लिए गोलाकार गति में फैलाएं. दोनों तरफ से सुनहरा भूरा होने तक सेंक लें.
स्टेप 4- परोसने के लिए तैयार
चीले को कटे हुए केले और शहद के बूंदा बांदी के साथ परोसें और इस टेस्टी ब्रेकफास्ट का आनंद लें.
Disclaimer: इस आर्टिकल में बताई विधि, तरीक़ों व दावों को केवल सुझाव के रूप में लें, एबीपी न्यूज़ इनकी पुष्टि नहीं करता है. इस तरह के किसी भी उपचार/दवा/डाइट और सुझाव पर अमल करने से पहले डॉक्टर या संबंधित एक्सपर्ट की सलाह जरूर लें.
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