Healthy Tips: बिल्कुल नहीं बढ़ेगा मोटापा अगर इस तरीके से बनाएंगे अपना पसंदीदा Mango Shake!

Healthy mango shake recipe: अगर आपका मन भी मैंगो शेक के लिये ललचाता है लेकिन मोटापा बढ़ने की टेंशन में पी नहीं पाते तो इस ट्रिक से मैंगो शेक बनाना जरूर ट्राई करें.

Fat free Mango shake: अगर आप भी गर्मियों में ठंडा-ठंडा मैंगो शेक (Mango Shake), बनाना शेक या चीकू शेक पीना चाहते हैं लेकिन मोटापे के डर से पी नहीं पाते तो इस तरीके से शेक बनाना सीखें. हम आपको बताने जा रहे हैं एकदम सिंपल शेक रेसिपी जिसको पीने से फैट बिल्कुल नहीं बढ़ेगा और मूड भी हैप्पी रहेगा. 

1- अच्छे पके आम से बनायें मैंगो शेक- सबसे पहले तो अच्छे पके हुए मीठे आम का शेक बनायें. खट्टे आम का शेक बनाने से उसमें खट्टापन आ जाता है और उसको बिना चीनी डाले पीने में मजा नहीं आता. पके हुए आम में पहले से ही बहुत ज्यादा मिठास होती है इसलिये चीनी डालने की जरूरत ही नहीं.

2- लो फैट मिल्क करें यूज- अच्छे पके हुए आम की पहले मिक्सर में डालकर प्यूरी बना लें फिर इसमें रेगुलर मिल्क की जगह एकदम फैट फ्री मिल्क डालें. आप किसी भी ब्रांड का स्किम्ड मिल्क या लो फैट मिल्क ले सकते हैं. आप चाहें तो नॉर्मल दूध की मलाई हटाकर उसे थोड़ा पानी डालकर डाइल्यूट भी कर सकते हैं. इस लो फैट मिल्क का शेक बनाने से मोटापा नहीं आयेगा. 

3- बिना चीनी वाला मैंगो शेक- तीसरा स्टेप आता है शुगर मिलाने का. अगर आप मैंगो शेक का मजा लेना चाहते हैं तो उसमें शुगर बिल्कुल ना डालें. अच्छे पके आम का शेक थोड़ा मीठा पहले से ही होता है और फिर पीते पीते वो फीका नहीं बल्कि नॉर्मल मीठा लगने लगता है. फिर अगर आपका मन ना माने तो 1 चम्मच शहद मिक्स करें. इससे फैट भी नहीं बढ़ेगा और मिठास भी बढ़ जायेगी. दूसरा ऑप्शन गुड़ वाली शक्कर का है. मैंगो शेक में ब्लेंड होने के बाद पता नहीं चलता कि चीनी मिलायी है या शक्कर मिलायी है इसलिये अगर मन करे तो जरा सी शक्कर या गुड़ डाल दें.  दरअसल गुड़ से बनी शक्कर सफेद चीनी के मुकाबले काफी कम नुकसान करती है 

4- टिप्स फॉर मैंगो शेक- एक तो इस बात का ध्यान रखें कि बिना चीनी का शेक बहुत थिक ना बनायें, उसकी कंसिस्टेंसी पतली रखें. साथ ही चीनी ना डालने के बाद उसे सर्व करने में काजू और किशमिश से डेकोरेट करें जिससे वो दिखने में भी सुंदर लगेगा और पीने में भी टेस्टी.

5- बाकी शेक भी ऐसे ही बनायें- इसी तरीके के आप गर्मियों में बनाना शेक बना सकते हैं. उसमें भी अच्छे पके हुए मीठे केले इस्तेमाल करने हैं, साथ ही लो फैट मिल्क लेना है. इस मिक्चर से शेक थोड़ा मीठा ही रहता है . इन स्टेप को फॉलो करके आप चीकू , स्ट्रॉबेरी या अपनी पसंद का कोई भी शेक बना सकते हैं.