Missi Besan Roti Recipe: रोटी एक ऐसी चीज है तो हमारे डेली के खाने में जरूर शामिल रहता हैं, लेकिन कई बार रेगुलर रोटी खाकर हम बोर हो जाते हैं. अगर आप रेगुलर रोटी के बजाय कुछ नया ट्राई करना चाहते हैं तो लंच या डिनर में मसाला मिस्सी रोटी (Missi Besan Roti) सर्व कर सकते हैं. यह खाने में बेहद टेस्टी और बनाने में बेहद आसान होता है. यह आपको टेस्ट चेज करने के साथ-साथ पौष्टिक भी बहुत होता है. बरसात के मौसम में अक्सर लोग घर में गरमा गरम मसालेदार चने या पनीर की सब्जी (Dish of Paneer) बनाते हैं.
आप इस रोटी को इस डिशेज के साथ सर्व कर सकते हैं. इसे आप लहसुन की चटनी या अचार के साथ भी सर्व कर सकते हैं. हम आपको बेसन मिस्सी रोटी बनाने के तरीके (Missi Besan Roti Easy Recipe) के बारे में बताने वाले हैं. इसके साथ ही इसे बनाने के लिए लगने वाली सामग्री (Missi Besan Roti Ingredients) के बारे में भी बता रहे हैं-
बेसन मिस्सी रोटी बनाने के लिए चाहिए यह चीजें-
बेसन-1 कप
गेहूं का आटा-1 कप
नमक-स्वादानुसार
लाल मिर्च पाउडर-आधा चम्मच
पिसा जीरा पाउडर-आधा चम्मच
बरीक कटी हुई हरी मिर्च-1
हरी धनिया-1 चम्मच
हल्दी-आधा चम्मच
बारीक कटा हुआ प्याज-1 चम्मच
बेसन मिस्सी रोटी बनाने का तरीका-
1. मिस्सी रोटी बनाने के लिए दोनों आटे को मिला दें.
2. इसमें हरी धनिया, हरा प्याज, हल्दी मिलाएं.
3. इसमें जीरा पाउडर, नमक और लाल मिर्च पाउडर मिक्स कर दें.
4. इसके बाद इसमें पानी डालकर इसे गूंद लें.
5. इसके बाद आप इसमें बेलकर रोटी का शेप दें.
6. इसके बाद उसे सेंक दें.
7. आपका पंजाबी स्टाइल मिस्सी रोटी तैयार हैं.
Disclaimer: यहां मुहैया सूचना सिर्फ मान्यताओं और जानकारियों पर आधारित है. यहां यह बताना जरूरी है कि ABPLive.com किसी भी तरह की मान्यता, जानकारी की पुष्टि नहीं करता है. किसी भी जानकारी या मान्यता को अमल में लाने से पहले संबंधित विशेषज्ञ से सलाह लें.
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