Rajma Chaat Recipe: सलाद और हेल्दी स्नैक्स के शौकीन हैं? तो यह राजमा चाट रेसिपी आपके लिए एकदम सही है. अगर आप पहले से राजमा उबालते हैं तो नो-कुक रेसिपी बन जाती है. उबले हुए राजमा के साथ बस कुछ कटी हुई सब्जियां मिलाएं, मसाला डालें और आपकी राजमा चाट तैयार है. आप इस सलाद को अपने भोजन के साथ परोस सकते हैं, या इसे हल्के डिनर में खा सकते हैं, या जब भी आपका कुछ स्वादिष्ट लेकिन स्वस्थ खाने का मन करे तो इसे नाश्ते के रूप में भी ले सकते हैं. आप अपने स्वाद के अनुसार सब्जियां डाल सकते हैं. सलाद को अधिक क्रीमी बनाने के लिए आप इसमें कुछ वसा रहित मेयोनेज़ मिला सकते हैं. बच्चे हों या बड़े, सभी को यह ज़रूर पसंद आएगा. इस नुस्खे को आजमाएं.
राजमा चाट की सामग्री
1 कप कटी हुई लाल राजमा
1 शिमला मिर्च (हरी मिर्च)
1/4 कप उबले हुए कॉर्न
1/4 चम्मच पिसी हुई काली मिर्च
1 बड़ा चम्मच नींबू का रस
2 बड़े चम्मच कटी हुई धनिया पत्ती
1 मध्यम प्याज
1 गाजर
नमक आवश्यकता अनुसार
1/4 चम्मच चाट मसाला
1 हरी मिर्च
राजमा चाट कैसे बनाते है
स्टेप 1- सब्जियों को काट लें
प्याज, शिमला मिर्च, गाजर, हरी मिर्च जैसी सभी सब्जियों को छोटे-छोटे टुकड़ों में काट कर एक प्याले में निकाल लीजिए. नमक, काली मिर्च पाउडर, चाट मसाला और नींबू का रस डालें. अच्छे से मिक्स कर दें.
स्टेप 2- राजमा और मकई डालें
प्याले में उबले हुए राजमा और कॉर्न डालकर अच्छी तरह टॉस कर सभी चीजों को मिक्स कर लीजिए.
स्टेप 3- परोसने के लिए तैयार
सलाद को कटी हरी धनिया से सजाकर सर्व करें. इस राजमा चाट को आसानी से बना सकते हैं. हल्की भूख में ये शानदार रेसिपी आपके लिए परफेक्ट साबित हो सकती है.
Disclaimer: इस आर्टिकल में बताई विधि, तरीक़ों व दावों को केवल सुझाव के रूप में लें, एबीपी न्यूज़ इनकी पुष्टि नहीं करता है. इस तरह के किसी भी उपचार/दवा/डाइट और सुझाव पर अमल करने से पहले डॉक्टर या संबंधित एक्सपर्ट की सलाह जरूर लें.
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