Raksha Bandhan 2022: राखी के खास मौके पर अपने भाई को खिलाएं काजू पिस्ता रोल! जानें इसकी आसान रेसिपी

Kaju Pista Roll Easy Recipe: अगर आपको काजू की बनी मिठाई पसंद है तो आप काजू पिस्ता रोल बना सकते हैं. यह खाने में बेहद टेस्टी और बनाने में बेहद आसान है. आइए जानते हैं इसे बनाने के तरीके के बारे में.

Raksha Bandhan 2022 Kaju Pista Roll: काजू की मिठाई (Kaju Sweets) शायद ही कोई होगा जिसे पसंद न हो.  रक्षाबंधन (Raksha Bandhan 2022) के त्योहार का हिंदू धर्म में खास महत्व है. इस दिन महीने अपने भाईयों की कलाई में राखी बांधती है. इसके साथ ही उनका मुंह मीठा करके लंबी उम्र की दुआ देती है. इसके साथ ही भाई भी बहनों को जीवन भर रक्षा का वचन देते हैं. रक्षाबंधन के मौके पर मार्केट में की तरह की मिठाईयां मिलती हैं, लेकिन कई बार यह बहुत महंगी रहती हैं. इसके साथ ही मिठाई की अधिक डिमांड के कारण नकली मिठाईयां भी बाजार में बहुत मिलती है. ऐसे में आप अपने भाई का मुंह घर की बनी टेस्टी मिठाई (Dessert Recipe)  उसे करवा सकते हैं.

अगर आपको काजू की बनी मिठाई पसंद है तो आप काजू पिस्ता रोल (Kaju Pista Roll Easy Recipe) बना सकते हैं. यह खाने में बेहद टेस्टी और बनाने में बेहद आसान है. इसे बनाने में आपको केवल 40 से 50 मिनट का समय लगेगा. इसके साथ ही आप इसे जन्माष्टमी के मौके पर भोग के रूप में भी चढ़ा सकते हैं. आइए जानते हैं इसे बनाने के तरीके (Easy Recipe of Kaju Pista Roll) और इसे बनाने में लगने वाली सामग्री (Kaju Pista Roll Ingredients) के बारे में-

काजू पिस्ता रोल बनाने के लिए चाहिए यह चीजें-
पिस्ता-1 कप
काजू-2 कप
घी-4 बड़े चम्मच
दूध पाउडर-3 चम्मच
चीनी-डेढ़ कप
इलायची पाउडर-1 चम्मच

काजू पिस्ता रोल बनाने की विधि-
1. काजू पिस्ता रोल बनाने के लिए सबसे पहले एक कप पिस्ता पाउडर निकालें.
2. इसमें दूध पाउडर, चीनी और पानी डालकर आटा गूंद लें.
3. इसके बाद इसमें कुछ ग्रीन कलर का फूड कलर मिला दें.
4. एक पैन में चीनी और पानी मिलाकर चाशनी बना लें.
5. इसके बाद जब चाशनी बन जाए तो उसमें काजू का पाउडर और इलायची पाउडर डालें.
6. इसके बाद काजू को वटर पेपर को फैला दें.
7. इसके ऊपर पिस्ता का आटा डालकर अच्छी तरह से रोल करें.
8. इसके बाद इसे रोल करें और फिर काजू पिस्ता रोल के शेप में काट लें.
9. फिर इसे त्योहार के मौके पर परोसे.

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