Makhana Kheer Easy Recipe: सावन का महीना 14 जुलाई 2022 से शुरू होकर 13 अगस्त 2022 (Sawan 2022 Date) तक चलेगा. इस महीने में भगवान शिव (Lord Shiva) की आराधना की जाती है और लोग पूजा-पाठ करते हैं. इस महीने में हर सोमवार को लोग व्रत रखते हैं और भगवान शिव की पूजा-अर्चना करते हैं. सावन के व्रत के दिन लोग तरह-तरह की चीजें बनाकर खाते हैं. इसमें खार प्रमुख (Kheer Easy Recipe) होता है. अक्सर लोग व्रत के समय मखाने की खीर बनाते हैं. मखाना (Makhana Recipe) व्रत में खूब खाया जाता है. यह एनर्जी का बहुत अच्छा सोर्स होता है. ऐसे में आप व्रत में अपने लिए मखाने की खीर बना सकते हैं.


मखाने का खीर बनाने (Easy Recipe of Makhana Kheer)  में बहुत आसान होता है और खाने में बेहद टेस्टी लगता है. चलिए हम आपको इसे बनाने के आसान तरीके (Makhana Kheer Easy Recipe) और इसे बनाने में लगने वाली सामग्री (Makhana Ingredients) के बारे में बता रहे हैं-


मखाने का खीर बनाने के लिए चाहिए यह चीजें-



  • मखाना-1 कप

  • घी-1 चम्मच

  • मिल्कमेड-आधा कप

  • दूध-1 लीटर

  • बादाम पाउडर-2 चम्मच

  • इलायची पाउडर-1 चम्मच

  • काजू-1 चम्मच (बारीक कटा हुआ)

  • पिस्ता-1 चम्मच (बारीक कटा हुआ)

  • किशमिश-1 चम्मच (बारीक कटा हुआ)

  • बादाम-1 चम्मच (बारीक कटा हुआ)


मखाने का खीर बनाने का तरीका-
1. मखाना खीर बनाने के लिए सबसे पहले एक कढ़ाई लें और उसमें घी और मखाना डालकर भूनें.
2. इसके बाद फिर उसमें ड्राई फ्रूट्स अलग से भूनें.
3. इसके बाद पैन में दूध डालकर उबालें और इसे 20 मिनट तक उबालते रहें.
4. इसके बाद इसमें मखाना और ड्राई फ्रूट्स डालें और पकाएं.
5. फिर इसमें इलायची पाउडर, मिल्कमेड मिलाएं.
6. इसके बाद गैस बंद करके इसे सर्व करें.


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