क्या आपको भी खाना खाने के बाद पेट में ऐंठन, मतली या उल्टी की शिकायत होती है. आप ध्यान दिए होंगे तो ऐसा ऐंठन आपको बाहर का खाने के बाद ऐसा फिल हो सकता है. अगर हां आपके साथ भी ऐसा हुआ है तो आप फूड प्वाइजनिंग का शिकार हो सकते हैं. यह एक परेशान करने वाली स्थिति है जो एक अच्छा स्पाइसी खाना खाने के बाद हो सकता है. हेल्थ एक्सपर्ट के मुताबिक ऐसा तब होता है जब आपने काफी दिनों का बासी खाना खा लिया हो या ऐसा तब भी होता है जब आपने काफी देर तक कुछ नहीं खाया है. और आपको एसिडिटी की दिक्कत हो गई है. MAMC 'जर्नल ऑफ मेडिकल साइंसेज' के मुताबिक खराब- बासी खाना या पीने का पानी भारत में हर साल लगभग दो मिलियन मौतों के लिए जिम्मेदार है.
फूड प्लाइजनिंग और उल्टी आना
डॉ. भट्टड ने कहा कि फूड प्वाइजनिंग से आमतौर पर मतली, उल्टी, पेट में दर्द और लूज मोशन शुरू हो जाता है. यह बासी खाना या खराब खाना खाने के कुछ घंटों के अंदर ही पेट में दर्द शुरू हो जाता है. कभी-कभी आपको बुखार का अनुभव भी हो सकता है यदि इसका कारण वायरस या बैक्टीरिया जैसे संक्रामक एजेंट के कारण होता है. उस स्थिति में लक्षण अधिक गंभीर हो सकते हैं.काफी ज्यादा उल्टी और पेट खराब होना डिहाइड्रेशन के कारण हो सकता है. डिहाइड्रेशन के लक्षण हैं मुंह सुखना, टॉयलेट में कमी और चक्कर आना भी हो सकता है.
फूड प्वाइजनिंग के दौरान डिहाइड्रेशन से बचना है तो आपको यह काम करना होगा:
डिहाइड्रेशन से बचना है तो आपको ज्यादा से ज्यादा पानी पीना होगा जैसे जूस, पानी और ओरल रिहाइड्रेशन सॉल्यूशंस (ओआरएस).
ज्यादा से ज्यादा आराम करना खुद को ज्यादा थकने न देना
मसालेदार और ऑयली खाने से पहरेहज करना. इसके बजाय दही, चावल , खिचड़ी औक कढ़ी खाना. टोस्ट या केले जैसी चीजें ही खाना
अगर ज्यादा पेट में दर्द और दस्त रूक नहीं रहा है तो आपको कुछ दवाएं लेनी चाहिए
ज्यादा दस्त होने के कारण डायरिया को रोकने के लिए एंटी बॉयोटिक दवा दी जा सकती है.
बुखार आने पर भी एंटीबायोटिक्स दे सकते हैं.
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