Summer Mango Custard Easy Recipe: जून का महीना चल रहा है. ऐसे में इस समय पूरे भारत में जबरदस्त गर्मी पड़ रही है. इस गर्मी के मौसम में मार्केट में बेहद टेस्टी आम आ चुके हैं. आम के सीजन में कई तरह की डेजर्ट रेसिपी इस्तेमाल की जा सकती हैं. आज हम आपको ठंडी-ठंडी कस्टर्ड की रेसिपी (Custard Recipe) के बारे में बताने वाले हैं. हेल्थ एक्सपर्ट्स लोगों को ठंडी चीजें जैसे नींबू पानी, कोल्ड ड्रिंक, आइसक्रीम खाने की सलाह देते हैं.
अगर आप भी गर्मी के इस मौसम (Summer Recipe) में आम से जुड़ी कोई टेस्टी डिश बनाने चाहते हैं तो मैंगो कस्टर्ड की आसान रेसिपी ट्राई कर सकते हैं. यह खाने में बेहद टेस्टी और बनाने में बेहद आसान होती है. तो चलिए हम आपको मैंगो कस्टर्ड बनाने के आसान तरीके (Mango Custard Easy Recipe) और इसे बनाने में लगने वाली सामग्री (Mango Custard Ingredients) के बारे में बताते हैं-
मैंगो कस्टर्ड बनाने के लिए चाहिए यह चीजें-
दूध-1 लीटर
आम-2
चीनी-2 कप
कस्टर्ड पाउडर-1 कप
इलायची पाउडर-1 चम्मच
काजू-1 चम्मच
बादाम-1 चम्मच
मैंगो कस्टर्ड बनाने का तरीका-
1. मैंगो कस्टर्ड बनाने के लिए सबसे पहले बर्तन में दूध लें.
2. इसके बाद इसे थोड़ी देर तक उबालें.
3. इसके बाद इसमें चीनी और इलायची पाउडर मिक्स करें.
4. इसके बाद ठंडा दूध में कस्टर्ड पाउडर मिलाकर दूध में डालें.
5. इसके बाद इसे अच्छी तरह से धो लें.
6. इसके बाद इसमें आम के पल्प को मिक्स कर दें.
7. आपका मैंगो कस्टर्ड तैयार है. इसे ठंडा करके सर्व करें.
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