Easy Recipe of Mango Raita: गर्मी के मौसम (Summer Recipe) में हमें हमेशा ठंडी चीजें खाने का मन करता रहता है. ऐसे में लोग अक्सर आइसक्रीम (Icecream) , कोल्ड ड्रिंक (Cold Drink) पीते हैं लेकिन, इन चीजों के ज्यादा सेवन से वजन बढ़ने की समस्या होने लगती है. ऐसे में आप पेट को ठंडा रखने और पाचन को बेहतर बनाने के लिए रायता का सेवन कर सकते हैं. रायता खाने में जितना टेस्टी होता है हेल्थ के लिए उतना ही फायदेमंद है.
रायता खाने (Raita Recipe) को कंप्लीट करता है. वैसे तो आपने कई तरह का रायता खाया होगा लेकिन, आज हम आपको एक टेस्टी रायता की रेसिपी (Easy Recipe of Raita) के बारे में बताने वाले हैं. यह है आम के रायता की रेसिपी (Mango Raita Easy Recipe). तो चलिए हम आपको आम के रायते की आसान और टेस्टी रेसिपी के बारे में बताते हैं. इसके साथ ही इस रायते को बनाने के लिए लगने वाली सामग्री (Mango Raita Ingredients) के बारे में बताते हैं-
आम का रायता बनाने के लिए चाहिए यह चीजें-
पका आम-1
दही-2 कप
चाट मसाला-आधा चम्मच
अजवाइन-1 चुटकी
चीनी-आधा चम्मच
नमक-स्वादानुसार
जीरा पाउडर-आधा चम्मच
धनिया पत्ता-1
आम का रायता बनाने की विधि-
1. आम का रायता बनाने के लिए सबसे पहले मिक्सर में दही और चीनी मिक्स कर लें.
2. इसके बाद आप आम का पल्प डालें.
3. इसके बाद इसमें जीरा पाउडर, नमक, धनिया पाउडर, काली मिर्च डालें.
4. इसके बाद इसमें धनिया पत्ता डालें.
5. आपका आम का रायता तैयार है.
6. इसे ठंडा सभी को सर्व करें.
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