Summer Recipe: गर्मियों में शरीर को हाइड्रेट रखने के लिए घर पर बनाएं सत्तू का नमकीन शरबत

Sattu Sharbat: क्या आप जानते हैं कि सत्तू का शरबत भी बनाया जाता है. सत्तू का शरबत मीठे के साथ-साथ नमकीन भी होता है. इसकी खास बात ये हैं कि यह केवल 5 मिनट में बन जाता है.

सत्तू का नमकीन शरबत (PC: Freepik)

Sattu Sharbat Easy Recipe: मई का महीना चल रहा है. इस समय पूरे भारत में जबरदस्त गर्मी पड़ रही है. ऐसे में लोग खुद को डाईड्रेट रखने के लिए तरह-तरह के रास्ते अपना रहे हैं. सत्तू ऐसी चीज़ है जो गर्मियों में खूब खाया जाता है. सत्तू की मदद से कई तरह की डिश बनती है जिसमें सबसे प्रमुख है लिट्टी. इसके अलावा सत्तू का पराठा (Sattu Paratha) भी बहुत चाव से खाया जाता है. बिहार का लिट्टी चोखा पूरे देश और दुनिया में प्रसिद्ध है.

लेकिन, क्या आप जानते हैं कि सत्तू का शरबत (Sattu Sharbat) भी बनाया जाता है. सत्तू का शरबत मीठे के साथ-साथ नमकीन भी होता है. इसकी खास बात ये हैं कि यह केवल 5 मिनट में बन जाता है. यह स्वाद में बेहद टेस्टी होता है. तो चलिए हम आपको सत्तू का शरबत बनाने के तरीके (Sattu Sharbat Recipe) के बारे में बताते हैं.इसके साथ इसे बनाने के लिए जरूरी सामग्री के बारे में भी बताते हैं-

सत्तू का नमकीन शरबत बनाने के लिए चाहिए यह चीजें-
सत्तू-4 चम्मच
प्याज-1 (बारीक कटा हुआ)
भुना जीरा पाउडर-1 चम्मच
नींबू का रस-1 चम्मच
काला नमक-स्वादानुसार
पानी-जरूरत अनुसार
पुदीना की पत्ता-7 से 8
हरा धनिया- 1 चम्मच (बारीक कटा हुआ)

सत्तू का नमकीन शरबत बनाने का तरीका-
 -सत्तू का नमकीन शरबत बनाने के लिए सबसे पहले एक बड़े बर्तन में 2 कप पानी डालें.
-इसके बाद इसमें सत्तू डालें.
-इसके बाद इसमें जीरा पाउडर, प्याज और धनिया डालें.
-इसमें नींबू का रस मिक्स करें.
-इसके बाद इसमें पुदीने की पत्तियां और नमक मिक्स करें.
-इसके बाद चाहें तो बर्फ के कुछ टुकड़े डाल दें.
-सभी को मिक्स कर दें.
-आपका नमकीन सत्तू का शरबत तैयार है.
-इसे ठंडा सर्व करें.

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