बेफिक्र होकर खाएं सुपर टेस्टी अखरोट और केले की खीर, नहीं बढ़ेगा वजन, स्वाद के साथ मिलेंगे सेहत के भी भरपूर फायदे

आज हम आपके लिए लाए हैं एक ऐसी स्वीट डिश जो आपके मीठे खाने की क्रेविंग को तो शांत करेगी ही साथ ही आपके सेहत के लिए भी फायदेमंद होगी. इसे दो बहुत ही हेल्दी चीजों को मिलाकर बनाया जाता है.

केले और अखरोट से बनी खीर की रेसिपी

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Healthy Sweet Dish: घंटों जिम में पसीने बहाने की बात हो या फिर स्ट्रिक्ट  डाइट फॉलो करना हो, कई लोग अपनी हेल्थ को ध्यान में रखते हुए इन सभी चीजों के लिए डेडीकेटेड होते हैं. लेकिन कभी ना कभी मीठे की क्रेविंग इन हेल्थ कॉन्शियस लोगों का भी मन भटका ही देती है. हो भी क्यों ना शायद ही कोई हो जिसे मीठा खाना पसंद ना हो. लेकिन जब बात हेल्थ की आती है तो मिठाई नुकसान पहुंचाने से लेकर मोटापा बढ़ाने तक का काम करती है. ऐसे में आज हम आपके लिए लाए हैं एक ऐसी स्वीट डिश जो आपके मीठे खाने की क्रेविंग को तो शांत करेगी ही साथ ही आपके सेहत के लिए भी फायदेमंद होगी. इसे दो बहुत ही हेल्दी चीजों को मिलाकर बनाया जाता है. तो अगली बार जब आपका मीठा खाने का मन हो और डाइट से भी समझौता ना करना हो तो इस यमी और टेस्टी खीर को जरूर ट्राई कीजिएगा. इसका नाम है अखरोट और केले की खीर. अच्छी बात यह है कि इसे बनाने में बहुत कम वक्त लगता है और खाने में यह आपको बिल्कुल पार्टी वाला फील देगी. तो चलिए जानते हैं आपको अखरोट और केले की खीर की रेसिपी.

 

अखरोट और केले की खीर बनाने के इंग्रेडिएंट्स 

 

1 कप अखरोट

31/2 कप फ़िल्टर्ड पानी

2 चम्मच घी

3 हरी इलायची

4 बड़े चम्मच चीनी

1 केला

 

अखरोट और केले की खीर कैसे बनाएं

 

अखरोट का दूध बनाने के लिए आधे अखरोट को 2-4 घंटे के लिए भिगो दें और पानी के साथ मिलाकर अखरोट का दूध बना लें. इसके बाद, बचे हुए अखरोट को भून लें और उन्हें पीसकर पेस्ट बना लें. अब उन्हें एक तरफ रख दें.

 

अगले स्टेप में एक पैन में घी, हरी इलायची, अखरोट का दूध डालें और चलाते रहें. मिश्रण में भुना हुआ अखरोट का पेस्ट डालें और फेंटते रहें.

 

जब दूध गाढ़ा हो जाए तो एक केला काटकर पैन में डालें. इसे कुछ देर चलाकर आंच से उतार लें और एक बर्तन में निकाल लें.

 

लीजिए हो गई आपकी अखरोट और केले की स्वादिष्ट खीर बन कर तैयार. अखरोट से गार्निश करें और ऊपर से कटे हुए अखरोट डालकर सर्व करें. 

 

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