अदरक एक औषधि है, जो हर घर के किचन में आसानी से मिल जाता है. इसका इस्तेमाल खाने के स्वाद को बढ़ाने के साथ ही आयुर्वेद में बीमारियों को ठीक करने के लिए भी प्रयोग किया जाता है. लोग अधिकतर अदरक का सेवन ठंड के मौसम में करते हैं, इससे गले में राहत और शरीर को गर्मी मिलती है. इसके कई फायदे हैं, लेकिन कुछ लोगों के लिए ये नुकसानदायक भी है. अदरक को चाय में डालकर पीना बहुत ही आम है, अदरक की चाय सर्दी, जुखाम, गले के दर्द, और पेट की समस्याओं को दूर कर सकती है.
अदरक के फायदे
अदरक में एंटीऑक्सीडेंट्स और एंटी-इंफ्लामेटरी प्रॉपर्टीज़ होती हैं जो विभिन्न बीमारियों से लड़ने में मदद कर सकती हैं. चाय में अदरक का सेवन सर्दियों में राहत दिलाता है और प्रतिरक्षा क्षमता को बढ़ावा देता है. इसके अलावा, यह पाचन को सुधारता है और एसिडिटी को कम करने में मदद कर सकता है. अदरक में पाये जाने वाले तत्व पाचन को सुधारते हैं. यह पाचन अच्छा करके गैस, एसिडिटी, उबलती हुई और पेट के दर्द को कम करने में मदद कर सकता है.
अदरक के नुकसान
अदरक खून को साफ करने के साथ दिल से जुड़ी बीमारियों को दूर रखता है. हालांकि, अदरक के अधिक सेवन से कुछ लोगों को नुकसान हो सकता है. अदरक के कई सेहत लाभ हैं, यह तो सब जानते हैं, लेकिन इसके नुकसान भी बहुत हैं. अदरक का इस्तेमाल हम काढ़ा बनाने में भी करते हैं. जिससे इसकी तासीर गर्म होने की वजह से शरीर को यह नुकसान पहुंचता है. अदरक का ज्यादा सेवन कुछ लोगों के लिए नुकसानदायक साबित हो सकता है.
ये लोग ना करें अदरक का सेवन
अदरक के सेवन से शरीर में मौजूद फैट तेजी से बर्न होने लगता है, इसलिए दुबले लोगों को अदरक का सेवन कम करना चाहिए. यहीं नहीं अदरक का सेवन प्रेग्नेंट महिलाओं के लिए भी मना है. इसको शिशु की सेहत के लिए हानिकारक माना जाता है. जानकारी के अनुसार गर्भ में पल रहा शिशु अदरक के सेवन से जल्दी जन्म ले लेता है. खून से जुड़ी कोई भी बीमारी है, तो अदरक का सेवन ना करें. इससे दवाओं का असर कम होता है.