Good Health Care Tips: सर्दियों में खाएं इन आटों से बनी रोटियां, शरीर रहेगा गर्म

Health Care Tips:सर्दियों में बीमारियों से बचना है तो हमें अपना इम्युन सिस्टम को मजबूत रखना होगा.वहीं इन दिनों हम गेंहू के आटे की जगह दूसरे पोषक तत्वों वाले आटे को भी अपनी डाइट में शामिल कर सकते हैं.

बाजरे की रोटी

Winter Food: सर्दियों में लोग तमाम तरह के वायरल और संक्रमण का शिकार होते हैं. इस मौसम में होने वाली बीमारियों से बचना है तो हमें अपना इम्युन सिस्टम मजबूत रखना होगा, क्योंकि मौसमी बुखार या एलर्जी हो फिर आम वायरल हमें इन संक्रमणों से लड़ने के लिए एक मजबूत इम्युन सिस्टम की आवश्यकता होती है. इसलिए इस मौसम में हमें अपनी डाइट का खास ख्याल रखना जरूरी है. वहीं हर सीजन में हम गेंहू के आटे का उपयोग करते हैं, लेकिन इन दिनों इसके अलावा हम दूसरे पोषक तत्वों वाले आटे के व्यंजनों को भी अपनी डाइट में शामिल कर सकते हैं.

इन आटों से बनी चपातियां न सिर्फ स्वादिष्ट होती हैं बल्कि इनसे आपका इम्यूनिटी सिस्टम भी मजबूत रहता है. ऐसे में हम यहां आपको उन आटों के बारे में बताएंगे जिनका सेवन आपको सर्दियों में करना चाहिए. आइए जानते हैं.

बाजरे का आटा- फाइबर और पोटेशियम से भरपूर बाजरा एक ऐस आटा है जिसका सेवन सर्दियों के मौसम में तमाम भारतीय परिवारों के लोग करते हैं. बाजरा आपकी पाचन क्रिया को तो दुरूस्त रखता ही है साथ ही कई तरह की बीमारियों से भी बचाता है. बाजरा खाने से शरीर को भरपूर एनर्जी मिलती है, क्योंकि ये ऊर्जा का एक बहुत अच्छा स्त्रोत है.

ज्वार का आटा- ज्वार एक लस मुक्त आटा है जो  पाचन में सुधार करता है. इसके सेवन से शरीर में शुगर का लेवल नियंत्रित करता है. वहीं दिल के मरीजों के लिए ज्वार का आटा बहुत फायदेमंद होता है. बाजरा की तरह ज्वार भी आपके शरीर को शक्ति प्रदान करता है.

मक्के का आटा- सर्दियों के सीजन में मक्के की रोटी और सरसों का साग एक परफेक्ट कॉम्बिनेशन वाला भोजन है. इस आटे का इस्तेमाल खासतौर से सर्दियों में ही किया जाता है.