Raisins Vs Grapes: अंगूर एक ऐसा फल है जिसे खाना ज्यादातर सभी पसंद करते हैं. वहीं इसे खाने में ज्यादा मेहनत नहीं लगती है. अंगूर मौसमी फल के साथ काफी मीठा और रसीला फल होता है. वहीं अंगूर को सुखाकर किशमिश बना जाता है. किशमिश बहुत ही लोकप्रिय ड्राई फ्रूट है. वहीं किशमिश ज्यादातर मिठाइयों का स्वाद बढ़ाने का काम करता है. वहीं अंगूर में 80 प्रतिशत पानी होता है. किशमिश में 15 प्रतिशत ही पानी होता है. इसके बावजूद किशमिश में अंगूर की तुलना में तीन गुना एंटीऑक्सीडेंट की क्षमता होती है. ऐसे में हम यहां आपको बताएंगे कि अंगूर किशमिश में से कौन आपकी सेहत के लिए बेहतर है. चलिए जानते हैं.
किशमिश में कैलोरी की ज्यादा मात्रा- अंगूर की तुलना में किशमिश में कैलोरी अधिक होती है. अंगूर को सुखाकर किशमिश बनाई जाती है. वहीं अंगूर को सुखान की प्रक्रिया में एंटीऑक्सीडेंट और चीनी का इस्तेमाल किया जाता है जो बाद में कैलोरी का रूप ले लेती है. वहीं आधे कप किशमिश में 250 कैलोरी होती है जबकि अंगूर में सिर्फ 30 कैलोरी होती है.
किशमिश रखें बैक्टीरिया को संतुलित- किशमिश फाइबर का एक अच्छा साधन है. किशमिश में फाइबर के अलावा पोटेशियम, लौह जैसे पौषक तत्व पाये जाते हैं. वहीं किशमिश में एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण होते हैं. जो आपकी आंत में बैक्टीरिया का संतुलन को बनाए रखने में मददगार होते हैं.
अंगूर का सेवन स्किन के लिए बेहतर- अंगूर में एंटीऑक्सिडेंट और विटामिन सी भरपूर मात्रा में पाया जाता है. ये दोनों पोषक तत्व हमारी स्किन की कोशिकाओं को जवां रखने में मदद करते हैं और कैंसर पैदा करने वाली किरणों से भी आपकी स्किन को बचाते हैं. वहीं अंगूर का सेवन अगर आप रोजाना करते हैं तो ये आपके चेहरे के काले धब्बे और झुर्रियों को कम करता है.
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Disclaimer: इस आर्टिकल में बताई विधि, तरीक़ों व दावों की एबीपी न्यूज़ पुष्टि नहीं करता है. इनको केवल सुझाव के रूप में लें. इस तरह के किसी भी उपचार/दवा/डाइट पर अमल करने से पहले डॉक्टर की सलाह जरूर लें.