Jaggery Health Benefits: गुड़ सेहत के लिए कई मायनों में फायदेमंद है. इसमें प्रकृतिक मिठास पायी जाती है. इसलिए लोग आमतौर पर भोजन के बाद गुड़ को खाते हैं. गुड़ में प्रोटीन, विटामिन बी12, कैल्शियम, आयरन जैसे कई तरह के खनिज पाये जाते हैं. वहीं इसमे वसा की मात्रा नहीं पाई जाती है इसलिए गुड़ वजन घटाने में भी काफी मदद करता है. ऐसे अगर आप रात का खाना खाने के बाद गुड़ का सेवन करते हैं तो ये आपकी सेहत के लिए काफी फायदेमंद साबित हो सकता है. चलिए जानते हैं इसे खाने के फायदे.
सेहत के लिए गुड़ (Jaggery ) के फायदे-
इम्यूनिटी बढ़ाए- गुड़ में भरपूर मात्रा में एंटेऑक्सीडेंट (Antioxidants) और जिंक जैसे खनिज पाए जाते हैं. ये आपके शरीर की इम्यूनिटी (Immunity) को बढ़ाने में मदद करता है. इससे शरीर में संक्रमण एवं अन्य बीमारियां नहीं होती हैं.वहीं अगर आप रोजाना रात खाने के बाद गुड़ का सेवन करते हैं तो ये आपके हीमोग्लोबिन को भी बढ़ाता है.
कब्ज दूर करे (Relieve Constipation)- गुड़ (Jaggery ) पाचन एंजाइम को सक्रिय करता है जिससे पेट में कब्ज की समस्या नहीं होती है. वहीं अगर आप सोने से पहले और डिनर के बाद गुड़ का सेवन करते हैं तो आप कब्ज की समस्या से छुटकारा पा सकते हैं.
पीरियड का दर्द कम करे- गुड़ में कई पोषक तत्व पाये जाते हैं. वहीं यह पीरियड के दौरान पेट को दर्द से आराम पहुंचाता है. इसके साथ ही आपके मूड को भी बेहतर बनाता है. इसके लिए आप रोजाना रात में सोने से पहले दूध के साथ गुड़ का सेवन कर सकते हैं. ऐसा करन से आपको पीरियड्स (Periods) के दर्द से राहत मिल सकती है.
लिवर (Liver) को साफ रखे- लिवर को सही रखने के लिए सर्दियों में रोजाना गुड़ का सेवन करना चाहिए. क्योंकि गुड़ में प्राकृतिक बॉडी क्लींजर माना जाता है. इसके लिए आप राज में डिनर के साथ भी गुड़ का सेवन कर सकते हैं.
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Disclaimer: इस आर्टिकल में बताई विधि, तरीक़ों व दावों की एबीपी न्यूज़ पुष्टि नहीं करता है. इनको केवल सुझाव के रूप में लें. इस तरह के किसी भी उपचार/दवा/डाइट पर अमल करने से पहले डॉक्टर की सलाह जरूर लें.