पंजाबी खाने के बाद अगर कुछ ऐसा है जिसे लोग बहुत ज्यादा पसंद करते हैं तो वह चाइनीज फूड है. स्पाइसी नूडल्स, डिम सम, सूप, चिकन विंग्स आदि ज्यादातर सभी को खाना अच्छा लगता है. मगर आपने लोगों से यह कहते सुना होगा कि अनहेल्दी फूड नहीं खाना चाहिए क्योंकि उसमें पड़ने वाले केमिकल्स आपकी सेहत के लिए नुकसानदेह हो सकते हैं. लेकिन क्या आपको पता है कि कुछ चाइनीज चीजें आपकी सेहत के लिए नुकसानदेह नहीं बल्कि फायदेमंद हो सकते हैं. ऐसे में हम यहां आपको बताएंगे कि आप चाइनीज फूड में किन चीजों का सेवन कर सकते हैं. चलिए जानते हैं.
स्टीम डंपलिंग्स कर सकते हैं ऑर्डर- जब आप चाइनीज ऑर्डर करते हैं चो यकीनन फ्राइड डंपलिंग ऑर्डर करते होंगे लेकिन आपको बता दें वह तेल में डीप फ्राई होते हैं जो उन्हें नुकसानदेह बना देता है. इसलिए उसकी जगह स्टीम डंपलिंग ऑर्डर करें जिसमें कैलोरी कम से कम होती है.
मैदे वाले नूडल्स की जगह राइस नूडल्स- नूडल्स किसे पसंद नहीं होते है और जब आप चाइनीज ऑर्डर करते हैं तो नूडल्स ऑर्डर करना किसे पसंद नहीं होता है. मगर इस बार चाइनीज ऑर्डर करते वक्त आप मैदे वाले नूडल्स की जगह चावल के नूडल्स ऑर्डर कर सकते हैं. मैदे से बने नूडल्स की तुलना में चावल वाले नूडल्स का ग्लाइसेमिक इंडेक्स कम होता है. इसमें लो फैट कैलोरी होती है. इसके साथ ही यह ग्लूटेन-फ्री ऑप्शन भी है. अगर आप घर पर भी नूड्ल्स बना रही हैं तो चावल वाले नूडल्स ही बनाएं. इसके साथ आप खूब सारी सब्जियों को भी शामिल करें. इससे यह नूडल्स एक हेल्दी ऑपशन बन सकते हैं.
क्लीयर सूप कर सकते हैं ऑर्डर- वेट लॉस कर रहे हैं मगर चाइनीज भी खाना है तो आप सूप ऑर्डर कर सकते हैं. सूप में आपर क्लीयर सूप को भी आर्डर कर सकते हैं यह आपके लिए एक हेल्दी ऑप्शन हो सकता है. क्लीयर सूप पचने में आसान होता है.
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Disclaimer: इस आर्टिकल में बताई विधि, तरीक़ों व दावों की एबीपी न्यूज़ पुष्टि नहीं करता है. इनको केवल सुझाव के रूप में लें. इस तरह के किसी भी उपचार/दवा/डाइट पर अमल करने से पहले डॉक्टर की सलाह जरूर लें.