शलजम में बहुत ही सारे पोषक तत्व मौजूद होते हैं. शलजम में फाइबर की भरपूर मात्रा पाई जाती है. इसका ज्यादा सेवन करने से पेट फूलने की समस्या गैस ऐठन आदि की समस्या हो सकती है. अगर आपको शलजम का सेवन करना पसंद है. आपको उसको खाने की सही मात्रा जान लेनी जरूरी है. वरना ज्यादा सेवन आपके शरीर के लिए खराब भी हो सकता है. ऐसे में हम यहां आपको बताएंगे कि शलजम का सेवन करने से सेहत को क्या-क्या नुकसान हो सकते हैं. चलिए जानते हैं.
शलजम का ज्यादा सेवन करने के नुकसान- शलजम का ज्यादा सेवन करने से आपके शरीर को नुकसान भी सकता है. शलजम की तासीर गर्म होती है जिसका ज्यादा सेवन आपको डायरिया जैसी समस्याओं से ग्रसित कर सकता है. इसके साथ-साथ शरीर में ऑक्सीजन की मात्रा कम होती है जिससे पित्ताशय वाले मरीजों को समस्या होने की संभावना ज्यादा रहती है. ज्यादा सेवन करने से पेट फूलने लगता है जिससे गैस आदि की समस्या होती है. जिन लोगों को थायराइड या अलग बीमारियां होती हैं, उन्हें शलजम का ज्यादा सेवन नहीं करना चाहिए क्योंकि ज्यादा सेवन से थायराइड भर सकता है. इसमें भी ज्यादा पाया जाता है. इसलिए आप ज्यादा खाएंगे तो फिर आपकी बॉडी को नुकसान भी हो सकता है.
शलजम का सेवन करने से बीपी घट सकता है- अगर आप हाइपरटेंशन के मरीज हैं तो ऐसे में आपको शलजम का ज्यादा सेवन करना अवॉइड करना चाहिए क्योंकि शलजम में पोटेशियम पाया जाता है जो कि ब्लड सर्कुलेशन बेहतर करता है. हाई बीपी की समस्या से आराम मिलता है लेकिन अगर आप ज्यादा मात्रा में पोटैशियम लेंगे तो ऐसे में बीपी कम भी हो सकता है और उसके कारण आपको डिहाइड्रेशन, हार्टबीट अनियमित होना, सांस की बीमारी आदि हो सकती हैं. इसलिए शलजम का इस्तेमाल करने से पहले डॉक्टर की सलाह जरूर लें.
एक दिन में शलजम का कितना सेवन है उचित?
शलजम का सेवन हमारे शरीर के लिए बहुत ही फायदेमंद होता है लेकिन इसका ज्यादा सेवन करना हमारे लिए नुकसानदायक भी हो सकता है. आपको पूरे दिन में आधा कप से ज्यादा शलजम का सेवन नहीं करना चाहिए. आप इसे सब्जी या फिर सलाद के रूप में खा सकते हैं. कई लोग तो शलजम का जूस भी पीते हैं. आप इसका सूप बनाकर भी पी सकते हैं. साथ ही शलजम के टुकड़ों को हेल्दी चाट बनाने में भी इस्तेमाल किया जा सकता है.
शलजम की पत्तियों से नुकसान- अगर आप शलजम के पत्तियों का सेवन कर रहे हैं तो यह आपकी सेहत के लिए हानिकारक हो सकता है. शलजम की पत्तियों का ज्यादा सेवन आपको किडनी, हड्डियों हार्ट पर बुरा असर डालता है. इसकी पत्तियों में पोटैशियम की मात्रा ज्यादा होती है. इसके चलते खून में सामान्य से ज्यादा पोटैशियम की मात्रा हो जाती है जिससे आपको अवॉइड करना चाहिए.
ये भी पढ़ें-आप भी हैं शरीर के दर्द से परेशान, अपनाएं ये घरेलू नुस्खे
आप भी हैं ट्रैवलिंग के शौकीन? इन आउटफिट्स को जरूर करें ट्राई
Disclaimer: इस आर्टिकल में बताई विधि, तरीक़ों व दावों की एबीपी न्यूज़ पुष्टि नहीं करता है. इनको केवल सुझाव के रूप में लें. इस तरह के किसी भी उपचार/दवा/डाइट पर अमल करने से पहले डॉक्टर की सलाह जरूर लें.