Garam Masala Benefits: सर्दियों का मौसम शुरू हो गया है. इस मौसम के दौरान आपको ऐसे चीजों को अपनी डाइट में शामिल करना चाहिए, जो आपके शरीर को सर्दियों में गर्म रखने में आपकी मदद करे. गरम मसाला भारतीय रसोई में सबसे अधिक इस्तेमाल होने वाले मसालों में से एक हैं. यह दालचीनी, जीरा, इलायची, तेज पत्ते और काली मिर्च को पीसकर बनाया जाता है. सर्दियों में आपको अपने भोजन में गरम मसाला को शामिल करना चाहिए. ये आपके शरीर को शरीर को ठंड से बचाने का काम करता है. लेकिन गर्मियों के मौसम में इस मसाले का इस्तेमाल अधिक करने से बचना चाहिए. गरम मसाला कई मिनरल्स के गुणों से भरपूर होता हैं जो हमारी हेल्थ को कई अलग-अलग तरीकों से फायदा पहुंचाता है. ऐसे में हम यहां आपको बताएंगे कि गरम मसाला का सेवन करने से आपको क्या-क्या फायदे होते हैं.
गरम मसाला (Garam Masala) खाने के फायदे-
पाचन (Digestion) में करता है सुधार- अपने भोजन की तैयारी में गरम मसाला जोड़ने से कई फायदे मिलते हैं. वहीं गरम मसाला आपके पाचन को आसान बनाता है. ऐसा इसलिए क्योंकि मसाला पेट में गैस्ट्रिक जूस को रिलीज करने में मदद करता है.
दिल (Heart) की सेहत के लिए अच्छा- यदि आप ऐसे अवयवों की तलाश में हैं जो आपके हार्ट हेल्थ को बेहतर बना सकें तो आपकों इस मसाले पर ध्यान देना चाहिए. गरम मसाला में इलायची या हरी इलायची होती है जो आपके दिल के लिए बहुच अच्छी मानी जाती है.
ओरल हेल्थ (Oral Health) के लिए अच्छा- लोग हमेशा सांसों की दुर्गंध और अन्य ओरल हेल्थ समस्याओं को लेकर सतर्क रहते हैं, ऐसे में आप अपनी डाइट में गरम मसाले का सेवन कर सकते हैं. इसका सेवन करने से सांसों की गुर्गंध और दांत में दर्द होने की समस्या दूर होती है. ऐसा इसलिए क्योंकि इसमें में ओमेगा6 और कैल्शियम होता है जो बैक्टीरिया को दूर रखता है.
Disclaimer: इस आर्टिकल में बताई विधि, तरीक़ों व दावों की एबीपी न्यूज़ पुष्टि नहीं करता है. इनको केवल सुझाव के रूप में लें. इस तरह के किसी भी उपचार/दवा/डाइट पर अमल करने से पहले डॉक्टर की सलाह जरूर लें.