Health Benefits of Saffron: केसर थोड़ा महंगा होता है, लेकिन इस महंगे मसाले में अनेक औषधीय गुण पाए जाते हैं. वर्षों से इसका उपयोग कई स्वास्थ्य परेशानियों और बीमारियों के इलाज के लिए किया जाता रहा है. हमारे भोजन में स्वाद जोड़ने के अलावा यह गुणकारी मसाला शरीर को पोषक तत्व भी प्रदान करता है. साथ ही केसर हमारे स्वास्थ्य को बेहतर बनाता है. यही कारण है कि यह मसाला दुनिया भर में फेमस हैं. जानते हैं केसर के अनेक स्वास्थ्य लाभ के बारे में.
1. शोध के अनुसार, केसर के सेवन से भूख कम लगती है. जिस कारण यह वजन कम करने में मददगार है. अगर आप वजन कम करने के बारे में सोच रहे हैं तो आपको अपनी डाइट में केसर को शामिल करने पर विचार करना चाहिए.
2. केसर हमारे हार्मोन को प्रभावित करने के लिए जाना जाता है. यही कारण है कि यह प्रीमेंस्ट्रुअल सिंड्रोम (Premenstrual Syndrome) से पीड़ित महिलाओं के लिए बेहद फायदेमंद है. यह दर्द को कम कर सकता है और आपके Menstrual Cycle में सुधार कर सकता है.
3. इस मसाले का उपयोग आमतौर पर खांसी, सर्दी और बुखार जैसी छोटी स्वास्थ्य समस्याओं के इलाज के लिए किया जाता है.
4. एक शोध के मुताबिक केसर हृदय रोगों के खतरे को कम करता है. यह स्वस्थ हृदय को बढ़ावा देता है. साथ ही यह विभिन्न हृदय संबंधी परेशानी को रोकने में सहायता करता है. केसर एंटीऑक्सीडेंट गुणों से भरपूर होता है. केसर के सेवन से आंखों की रोशनी बढ़ती है.
ये खबर रिसर्च के दावे पर हैं. ABP न्यूज़ इसकी पुष्टि नहीं करता. आप किसी भी सुझाव पर अमल या इलाज शुरू करने से पहले अपने एक्सपर्ट की सलाह जरूर ले लें.
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