गैस और एसिडिटी की समस्या आजकल आम होती जा रही है. खराब खानपान, बदलती लाइफस्टाइल और तनावपूर्ण जीवन शैली के कारण अधिकांश लोग गैस, एसिडिटी, पेट दर्द और कब्ज जैसी समस्याओं से परेशान रहते हैं. गैस की समस्या में पेट में अतिरिक्त गैस बनने से पेट फूलना, पेट दर्द होना और अपच की समस्या रहती है. ऐसे में लोग इससे राहत पाने के लिए सुबह उठते ही गैस की खा लेते हैं लेकिन क्या आप जानते हैं कि आपकी रसोई में एक ऐसी चीज हैं जिसको खाने से गैस और एसिडिटी जैसी परेशानियों से छुटकारा पाया जा सकता है. आइए जानते हैं यहां ..
जानें कैसे प्रयोग करें अजवाइन का
अगर आपको भी भारी भोजन करने के बाद गैस, एसिडिटी या पेट भरापन जैसी परेशानी होती है तो आप खाने के बाद 1 चम्मच अजवाइन खा लें. यह आपको तुरंत राहत पहुंचाएगा. साथ ही रोजाना सुबह खाली पेट भी 1 चम्मच अजवाइन खाने से पूरे दिन गैस व एसिडिटी की समस्या नहीं होगी. आप चाहें तो अजवाइन में काला नमक मिलाकर भी खा सकते हैं, इससे राहत और भी तेजी से मिलती है. बहुत ज्यादा परेशानी के लिए रोजाना सुबह खाली पेट अजवाइन का पानी पीना चाहिए, यह गैस-एसिडिटी को पूरी तरह से दूर कर देगा.
अजवाइन कैसे दूर करता है एसिडिटी जानें
अजवाइन एसिडिटी से राहत दिलाने में बहुत ही प्रभावी है. यह कैसे काम करता है आइए समझते हैं.अजवाइन में एंटी-एसिड के गुण होते हैं. यानी यह पेट में एसिड की मात्रा को कम कर देता है. साथ ही यह पेट के pH लेवल को बैलेंस कर देता है जिससे पेट का अम्लीय वातावरण सामान्य हो जाता है. पाचन एंजाइम्स को भी अजवाइन बढ़ावा देता है जो खाने के पचने में मदद करते हैं और एसिड कम करते हैं. साथ ही अजवाइन, पेट की लाइनिंग की रक्षा भी करता है ताकि खाने के एसिड उससे सीधे संपर्क में न आए. इस तरह अजवाइन प्राकृतिक रूप से एसिडिटी कम करके पेट का स्वास्थ्य बेहतर बनाता है. अगर आप अजवाइन का रोजाना सेवन करते हैं तो आपको दवा खाने की जरूरत नहीं पड़ेगी.