Olive Health Benefits: ऑलिव ऑयल के बारे में तो आप सब जानते होंगे.कई घरों में सेहत को ध्यान में रखते हुए ऑलिव ऑयल में ही खाना बनाया जाता है. ये तेल ऑलिव नाम के एक फल से मिलता है. जरा सोचिए ओलिव ऑयल के इतना फायदेमंद है तो ऑलिव खाने से कितना फायदा होता होगा.आज हम आपको ऑलिव खाने के फायदे बता रहे हैं. आइए जानते हैं विस्तार से इस बारे में.
ऑलिव खाने के फायदे जानिए
1.ऑलिव खाने से हड्डियों को खूब फायदा मिलता है. इसमें मौजूद एंटीऑक्सीडेंट और पॉलीफेनोल्स हड्डियों के नुकसान को रोकने में मदद करता है.ऑस्टियोपोरोसिस के लक्षणों को कम करता है और हड्डियों को स्वस्थ बनाने में बड़ी भूमिका निभाता है. ऑलिव में मौजूद पॉलीफेनोल्स हड्डियों पर पड़ने वाले फ्री रेडिकल्स के प्रभाव, जो हड्डियों के क्षरण का कारण बनते हैं उन्हें कम करने में मदद करते हैं.
2.ऑलिव के सेवन से मोटापा भी कम किया जा सकता है. दरअसल जैतून पर किए गए शोध से पता लगता है कि इसमें मौजूद लिनोलेइक एसिड शरीर में जमे फैट को कम करने में मदद कर सकता है.इसके अलावा इसमें ओलियूरोपिन नाम का बहुत ही जरूरी फेलोलिक कंपाउंड मौजूद होता है जो एंटी ओबेसिटी गुण के लिए जाना जाता है.वहीं ये फल लो कैलोरी के लिए भी जाना जाता है.इससे मेटाबॉलिज्म बढ़ता है और वेट लॉस में मदद मिलता है
3.हृदय को स्वस्थ रखने में भी ऑलिव बड़ी भूमिका निभाता है. दरअसल इसमें मौजूद फेनोलिक कंपाउंड लो डेंसिटी लिपॉप्रोटीन यानी कि खराब कोलेस्ट्रॉल से बचाव करके कोरोनरी हृदय रोग के जोखिम को कम करने में प्रभावी हो सकता है.ऑलिव में गुड फाइट मौजूद होता है जो की दिल को स्वस्थ रखने में मदद करता है.
4.आंखों की रौशनी बनाए रखने के लिए डाइट में ऑलिव्स को जरूर शामिल करें. इसमे मौजूद एंटीऑक्सीडेंट जैसे ल्यूटिन औऱ जेक्सैंथिन रेटिना और मैक्युला को बीमारी से बचाते हैं.इसमें मौजूद विटामिन ए आंखों की रौशनी बढ़ाने में मददगर है.
5.ऑलिव मैं मौजूद मोनोसैचुरेटेड फैटी एसिड मेमोरी को संरक्षित करने और फोकस को बेहतर बनाने में मदद करते हैं. यह मस्तिष्क की कार्य क्षमता को सुधारता है और मेमोरी लॉस की समस्या को कम करके याददाश्त सुधारने में मदद करता है.
Disclaimer: इस आर्टिकल में बताई विधि, तरीक़ों और सुझाव पर अमल करने से पहले डॉक्टर या संबंधित एक्सपर्ट की सलाह जरूर लें.
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