Food to avoid in high BP: हाई ब्लड प्रेशर की समस्या वाले लोग जब डॉक्टर की राय लेते हैं तो बहुत सी सलाह के बावजूद कुछ जरूरी और छोटी बातें रह जाती हैं. इन छोटी लेकिन जरूरी बातों का ध्यान रखें और हाई बीपी की समस्या हो तो करें इस तरह के खाने से परहेज.
कॉफी –
कॉफी में कैफीन की अच्छी मात्रा होती है. जिन लोगों को हाइपरटेंशन की समस्या रहती है उन्हें कॉफी नहीं पीनी चाहिए. ऐसा देखा गया है कि कॉफी पीने से ब्लड प्रेशर तेजी से बढ़ता है. हाई बीपी के पेशेंट्स को दूसरे एनर्जी ड्रिंक्स भी नहीं लेने चाहिए.
कैन्ड फूड –
कैन्ड फूड या डिब्बाबंद खाना हाई बीपी के लिए ठीक नहीं. इसमें प्रिजरवेटिव्स के साथ ही काफी मात्रा में सोडियम होता है और न्यूट्रिएंट्स होते हैं नाम मात्र के. सोडियम हाई बीपी वालों की समस्या और बढ़ाता है. इसकी जगह घर का बना ताजा खाना खाएं.
खाने में अलग से नमक –
नमक की मात्रा नियंत्रित करें और खाने के अलावा फल, सलाद आदि में ऊपर से नमक छिड़कर न खाएं. चटनियों और सॉस से दूर रहें, इनमें काफी मात्रा में नमक होता है. सफेद नमक की जगह सेंधा नमक रोज के खाने में प्रयोग करें.
शुगर –
शुगर का सीधा कनेक्शन हाई बीपी से नहीं लेकिन मोटापे और डायबिटीज से है. जब शुगर की मात्रा अधिक ली जाती है तो ओबिसिटी का खतरा रहता है और मोटे लोगों को बहुत जल्दी हाई बीपी और हाई कोलेस्ट्रॉल की समस्या हो जाती है.
प्रॉसेस्ड मीट –
प्रॉसेस्ड मीट में भी सोडियम लेवल हाई होता है. चूंकि इनका बनाने का तरीका ही ऐसा होता है कि इनमें काफी मात्रा में नमक प्रयोग किया जाता है. इसके अलावा इस तरह के मीट के साथ जो सॉस, चटनी, अचार, चीज़, ब्रेड आदि खाए जाते हैं, वह भी सेहत के लिए बहुत नुकसानदायक है.
ब्रेड –
ब्रेड को अक्सर ईजी फूड के तौर पर हर घर में इस्तेमाल किया जाता है लेकिन हाई बीपी वालों को ब्रेड से दूरी बना लेनी चाहिए. इसमें पड़ी मैदा और साथ में लिया जाने वाला बटर, चीज़ आपके शरीर के लिए ठीक नहीं.
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