Benefits Of Bajra Roti: सर्दी का मौसम आते ही जहां लोगों को खाने के कई सारे ऑप्शन मिल जाते हैं. वहीं, कई तरह की बीमारियां भी घेर लेती हैं. घर के बड़े- बूढ़े भी सर्दी के मौसम में लोगों को बाजरे की रोटी (Bajra Roti) खाने की सलाह देते हैं, क्योंकि इससे कई सारी बीमारियों से आसानी से बचा जा सकता है. सर्दी के मौसम में फंगस और बैक्टीरिया की वजह से लोगों को कई सारी दिक्कतें होने लगती हैं. ऐसे में बाजरे की रोटी खाने से कई तरह के फायदे मिलते हैं. बाजरे में मौजूद पोषक तत्वों की वजह से कई बीमारियों से बचा जा सकता है. जानें बाजरे की रोटी खाने के क्या हैं फायदे?
बाजरे की रोटी के फायदे
1. बाजरे में सोडियम, प्रोटीन, फाइबर, कार्बोहाइड्रेट भरपूर मात्रा में पाया जाता है.
2.पाचन तंत्र को मजबूत करता है. बाजरे की रोटी पेट में आसानी से पच जाती हैं. साथ ही इसकी वजह से अन्य पदार्थ भी आसानी से पच जाते हैं.
3. पेट दर्द, गैस जैसी दिक्कतों को दूर करता है.
4. बाजरे में मौजूद आयरन खून की कमी को भी दूर करता है. खून की कमी होने पर या फिर अंदेशा होने पर बाजरे की रोटी खाना फायदेमंद रहता है.
5. एनीमिया में होता है मददगार. प्रेग्नेंसी के दौरान भी अक्सर डॉक्टर महिलाओं को बाजरे की रोटी खाने की सलाह देते हैं. बाजरे की रोटी में मौजूद आयरन की वजह से खून की कमी को बहुत हद तक दूर किया जा सकता है.
6. बच्चे के शारीरिक और मानसिक विकास में भी मदद करता है.
ये रोटियां भी फायदेमंद
कुछ लोग ऐसे भी होते हैं, जिन्हें बाजरे की रोटी खाने में पसंद नहीं आती है. ऐसे में बाजार में मिक्स अनाज की रोटी का चलन भी बढ़ गया है. बाजरे के साथ-साथ ज्वार, लोबिया, चना वगैरह का आटा मिलाकर भी रोटियां बनाई जा सकती हैं. मिक्स आटे की रोटियां भी सेहत के लिए फायदेमंद मानी जाती हैं.
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