Fruits With Salt: हर फल किसी ना किसी खासियत से भरपूर जरूर होता है, फलों में ऐसे पोषक तत्व पाए जाते हैं जो सेहत को सिर्फ और सिर्फ फायदा पहुंचाते हैं. यही वजह है कि हर उम्र के लोगों को फ्रूट्स का सेवन करने की सलाह दी जाती है. यह स्किन को हाइड्रेट रखने में मदद करते हैं. इसके साथ ही फलों में एंटीऑक्सीडेंट की मात्रा भी पाई जाती है जो कई तरह की समस्या से आपको छुटकारा दिला सकती है. अब लोगों की अपनी-अपनी पसंद है, कुछ लोग ऐसे ही फल खाते हैं तो कुछ उसका स्मूदी बनाकर पीते हैं.


लेकिन कुछ लोगों को आदत होती है कि फल काटने के बाद उस पर नमक डालकर खाते हैं, ऐसा करने से उन्हें फल स्वादिष्ट लगता है, लेकिन क्या आप जानते हैं कि ऐसा करके आप खुद की सेहत को कितना नुकसान पहुंचा रहे हैं. दरअसल, फलों के ऊपर नमक छिड़क कर खाने से फलों में मौजूद पोषक तत्व हमारे शरीर को नहीं मिल पाते हैं. आइए जानते हैं फलों के ऊपर नमक छिड़क कर खाने के क्या नुकसान हो सकते हैं.


पोषक तत्व की कमी


फलों का सेवन सेहत को फायदा मिले इसलिए किया जाता है, लेकिन जब आप इस पर नमक छिड़क देते हैं तो इसके लाभ आपको नहीं मिल पाते हैं. ऐसा इसलिए होता है क्योंकि फलों के ऊपर नमक छिड़कने से फल से पानी बाहर आ जाता है. इससे आपको उतना लाभ नहीं मिल सकता, जितना पहले मिल सकता था. इसके साथ ही नमक फल की नेचुरल प्रॉपर्टीज खास करके पोटेशियम की मात्रा को कम करता है जो सही नहीं है.


शरीर में नमक की बढ़ोतरी


फलों के ऊपर नमक छिड़कने से शरीर में नमक की मात्रा ज्यादा हो जाती है, जो शरीर को नुकसान पहुंचा सकती है. हर व्यक्ति को सीमित मात्रा में ही नमक का सेवन करना चाहिए. दिन भर तो आप सब्जी और खाने में नमक का सेवन कर ही रहे हैं, लेकिन अगर आप अब फ्रूट्स के ऊपर भी नमक छिड़क लेते हैं, तो इससे नमक की अधिकता शरीर में जरूर हो सकती है. यह बीपी और हार्ट की समस्या को जन्म दे सकता है.


किडनी की समस्या


फलों पर ज्यादा नमक डालकर खाने से किडनी की समस्या पैदा हो सकती है, क्योंकि नमक खाने से शरीर का पानी यूरीन और पसीने के रूप में ज्यादा तेजी से बाहर निकलने लगता है, जिस कारण नियमित ऐसा होने से किडनी पर भारी असर पड़ सकता है.


वॉटर रिटेंशन


ज्यादा नमक खाने से आपको वॉटर रिटेंशन की समस्या हो सकती है. ऐसे में आपका शरीर फुला हुआ दिखाई देता है. कई बार हाथ-पैर में सूजन भी आ जाता है, ऐसे में इस समस्या से बचने के लिए फ्रूट्स में नमक डालकर खाने से बचें.


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