तपती गर्मी में खूब करें ठंडी तासीर वाली लौकी का सेवन...मिलेंगे ये 5 जबरदस्त फायदे
Bottle Gourd: लौकी में प्रचुर मात्रा में सोडियम पोटैशियम, प्रोटीन,आयरन और विटामिन सी पाया जाता है.इसके सेवन से गैस,एसिडिटी की समस्या दूर होती हैं.
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Bottle Gourd: तपती, चिलचिलाती गर्मी का मौसम आ चुका है. इस मौसम में त्वचा, और शरीर से जुड़ी कई सारी समस्याएं हो जाती है. गर्मी इतनी पड़ती है की डिहाइड्रेशन की समस्या से भी कई सारी परेशानियां हो जाती है. यही वजह है कि अक्सर विशेषज्ञ गर्मी के मौसम में ज्यादा से ज्यादा खुद को हाइड्रेट करने की सलाह देते हैं हालांकि इसके लिए सिर्फ पानी और जूस नहीं बल्कि आपको कुछ ऐसी भी सब्जियों का सेवन करना चाहिए जिसमें पानी की अधिक मात्रा होती है. इन्हीं में से एक सब्जी है लौकी. वही लौकी जिसे खाते वक्त आप मुंह और नाक जरूर सिकुड़ते हैं. भले ही खाने में इसका स्वाद अच्छा ना लगे लेकिन इसके सेवन से आप कई सारी बीमारियों को दूर कर सकते हैं आइए जानते हैं इस बारे में.
लौकी में होते हैं इतने पोषक तत्व
लौकी में प्रचुर मात्रा में सोडियम पोटैशियम, प्रोटीन,आयरन और विटामिन सी पाया जाता है. इसके सेवन से गैस,एसिडिटी की समस्या दूर होती हैं. पाचन तंत्र मजबूत होता है और वजन घटाने में भी मदद मिलती है.
लौकी के ये 5 फायदे जरूर जानें
वजन घटाने में मददगार-अधिकतर लोगों को लौकी की सब्जी बिल्कुल भी पसंद नहीं होती है. लेकिन अगर आप लंबे समय से वजन कम करने की फिराक में हैं,तो डाइट में लौकी को जरूर शामिल करें. इसमें कैलरी होती ही नहीं, जिस वजह से वजन नहीं बढ़ता. इसमें फाइबर की मात्रा होती है, इस वजह से भूख भी कम लगती है. ये पेट को लंबे समय तक भरकर रखती है, जिसके चलते आप खाने से बच जाते हैं और ऐसी आप वजन घटाने में कामयाब हो सकते हैं.
पाचन दुरुस्त रखे- लौकी के सेवन से पाचन तंत्र दुरुस्त रहता है.लौकी में 96% पानी होता है. फाइबर की भी इसमें मात्रा होती है जिस वजह से खाना आराम से पच जाता है और आपके कब्ज की समस्या दूर हो जाती है. इसमें मौजूद आयरन जिंक कैल्शियम विटामिन पेट को स्वस्थ रखते हैं.
शरीर को ठंडा रखता है-लौकी में पानी की मात्रा बहुत ज्यादा होती है, इससे आप हाइड्रेटेड रहते हैं. इस वजह से इसका सेवन पेट को ठंडा रखता है,जिससे आप कई तरह की बीमारियों से दूर रहते हैं.
दिल के लिए फायदेमंद-लौकी मे लो सैचुरेटेड फैट्स होते हैं इसकी इन्हीं प्रॉपर्टी के कारण ये ब्लड लिपिड्स लेवल को लो रखता है. ये हार्ट, डिजीज स्ट्रोक के जोखिम को कम करता है. इसके साथ ये कोलेस्ट्रॉल और सूजन को कंट्रोल करने में भी लाभदायक है.
त्वचा के लिए लाभदायक-गर्मियों में लौकी का सेवन त्वचा के लिए भी फायदेमंद होता है. गर्मियों में त्वचा बहुत ज्यादा ऑयली हो जाती है ऐसे में लौकी का सेवन त्वचा से अतिरिक्त ऑयल को कम करता है.त्वचा को हेल्दी बनाए रखता है.
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