Brown Rice Tea:डायबिटीज एक ऐसी समस्या है जिसके मामले तेजी से दुनिया भर में फैल रहे हैं. डायबिटीज के मामले में भारत दूसरे नंबर पर है. लगभग 6.51 करोड़ लोग इस बीमारी की चपेट में हैं. ये एक ऐसी बीमारी है जो एक बार लग जाए तो धीरे-धीरे आपको मौत के मुंह में ले जाती है. डायबिटीज का कोई इलाज नहीं है, हालांकि इससे बढ़िया लाइफस्टाइल, बेहतर खानपान ले इसे कंट्रोल में रखा जा सकता है. कई लोग ब्लड शुगर लेवल को कंट्रोल में रखने के लिए दवाओं का सहारा लेते हैं, हालांकि आपके घर में ही मौजूद कुछ ऐसी चीजें हैं जिसे डाइट में शामिल कर लिया जाए तो ब्लड शुगर लेवल कंट्रोल में रह सकती है. इन्हीं में से एक है ब्राउन राइस की चाय. ये चाय डायबिटीज मरीजों के लिए अमृत से कम नहीं है जानते हैं किस तरह से डायबिटीज के मरीजों को ब्राउन राइस चाय फायदा पहुंचाता है.
ब्राउन राइस टी में पाए जाते हैं ये पोषक तत्व
ब्राउन राइस टी में सेलेनियम होता है, जो एक महत्वपूर्ण खनिज है जो थायराइड के काम को बनाए रखने में मदद करता है और हार्मोन और मेटाबॉलिज्म को नियंत्रित करता है.ब्राउन राइस चाय मैंगनीज से भी भरपूर होती है, ये एक आवश्यक ट्रेस खनिज है जो स्वस्थ तंत्रिका कार्यों को बनाए रखता है, ब्लड शुगर के स्तर को स्थिर करता है और शरीर को कोलेस्ट्रॉल और आवश्यक फैटी एसिड को संश्लेषित करने में सहायता करता है.इसके अलावा ब्राउन राइस टी में कई ऐसी चीजों का इस्तेमाल किया जाता है, जिसकी मदद से शरीर में आयरन, पोटेशियम और मैंगनीज की मात्रा बढ़ाई जाती है. शरीर में पोषक तत्व की मात्रा सही रहने से ब्लड शुगर लेवल को नियंत्रित करने में मदद मिलती है.
कैसे बनाएं ब्राउन राइस टी
सामग्री
- ब्राउन राइस दो से तीन कप
- पानी दो कप
- तेजपत्ता 1
- गुड़ आधा चम्मच
- अदरक एक छोटा चम्मच
- काली मिर्च आधा छोटा चम्मच
चाय बनाने की विधि
ब्राउन राइस की चाय बनाने के लिए सबसे पहले दो कप पानी पैन में डालकर गर्म कर लें.
गर्म पानी में ब्राउन राइस डालें और इसे एक उबाल आने तक पकाएं.
अब पानी में अदरक, तेजपत्ता और काली मिर्च डालकर पकाएं.
पानी में ब्राउन राइस और सभी चीजों को 10 से 15 मिनट तक के लिए पकाएं.
इसके बाद इसमें गुड़ डाले और पिघलने के बाद इसे गैस से उतार लें.
आपकी ब्राउन राइस की चाय तैयार हो चुकी है, छलनी से छान कर सेवन करें
ब्राउन राइट टी के अन्य फायदे
- ब्राउन राइस टी वजन घटाने में फायदेमंद मानी जाती है. इसमें प्रचुर मात्रा में फाइबर पाया जाता है, जो पेट को लंबे समय तक भरा हुआ महसूस कराता है. इस वजह से आपको खाने की क्रेविंग नहीं होती और आप वजन कम कर सकते हैं
- डिप्रेशन, चिंता तनाव की समस्या में ब्राउन राइस की चाय से आपको आराम मिल सकता है.
- इसमें फाइबर की अच्छी मात्रा पाई जाती है. इस वजह से ये आपके पाचन तंत्र को दुरुस्त करता है. कब्ज, उल्टी और दस्त से छुटकारा दिलाने में मदद करता है.
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