बहुत से लोग चीनी के बिना नहीं रह सकते और इसे अपनी 'गिल्टी प्लेजर' मानते हैं. हालांकि, फलों, सब्जियों, अनाज और डेयरी जैसे नेचुरल स्रोतों से मिलने वाली चीनी सेफ है. लेकिन ज्यादा चीनी खाने से हेल्थ को नुकसान हो सकता है. ज्यादा चीनी का सेवन केवल डायबिटीज का खतरा नहीं बढ़ाता, बल्कि हाई ब्लड प्रेशर, सूजन, वजन बढ़ना और फैटी लिवर जैसी समस्याएं भी पैदा कर सकता है. इसलिए, चीनी का सेवन सीमित रखना जरूरी है ताकि आपकी हेल्थ बनी रहे और आप इन बीमारियों से बच सकें. 


चीनी और लिवर का संबंध
ज्यादा चीनी खाने से आपका लिवर फैटी लिवर डिजीज का शिकार हो सकता है. इसका मतलब है कि लिवर में ज्यादा फैट जमा हो जाता है, जिससे लिवर की हेल्थ पर बुरा असर पड़ता है. और लिवर कैंसर जैसे खतरा हो सकता है. 





















चीनी वाले ड्रिंक का असर 
जामा नेटवर्क में प्रकाशित एक अध्ययन में पाया गया कि जो लोग रोजाना एक या अधिक चीनी-युक्त पेय पदार्थ पीते हैं, उनमें लिवर कैंसर का खतरा 85% ज्यादा होता है और लिवर की बीमारी से मरने का खतरा 68% ज्यादा होता है. वहीं, जो लोग प्रति माह तीन या उससे कम चीनी-युक्त पेय पीते हैं, उनमें यह खतरा कम होता है. 


सही मात्रा में चीनी का सेवन
चीनी पूरी तरह से बुरी नहीं है, लेकिन इसका सही मात्रा में सेवन करना जरूरी है. विशेषज्ञों के अनुसार, महिलाओं को रोजाना 25 ग्राम और पुरुषों को 37.5 ग्राम से ज्यादा चीनी नहीं खानी चाहिए. इससे आपका लिवर और समग्र हेल्थ ठीक रहेगी. 


चीनी के जगह पर इन चीजों का करें उपयोग 



  • शहद

  • खजूर

  • स्टेविया

  • मेपल सिरप

  • नारियल चीनी

  • भिक्षु फल स्वीटनर


इन चीजों का रखें ध्यान  



  • लेबल पढ़ें: जब भी आप पेय पदार्थ या खाने की चीजें खरीदें, तो उनके पैकेट पर लगे लेबल जरूर पढ़ें. इससे आपको पता चलेगा कि उनमें कितनी चीनी है.अगर किसी चीज में बहुत ज्यादा चीनी है, तो उसे कम खाने की कोशिश करें.

  • संतुलन बनाए रखें: चीनी का सेवन संतुलित मात्रा में करें. इसका मतलब है कि बहुत ज्यादा चीनी और मीठी चीजों से बचें. अगर आप थोड़ी-बहुत चीनी खाते हैं, तो वह ठीक है, लेकिन ज्यादा खाने से स्वास्थ्य को नुकसान हो सकता है.

  • हेल्दी लाइफस्टाइल: हेल्दी रहने के लिए रोजाना व्यायाम करें. यह आपके शरीर को फिट और तंदुरुस्त रखेगा. साथ ही, संतुलित और पोषण से भरपूर आहार लें. फल, सब्जियां, अनाज, और प्रोटीन युक्त भोजन आपकी सेहत के लिए अच्छे होते हैं. इससे आपका लिवर और पूरा शरीर स्वस्थ रहेगा.  


Disclaimer: खबर में दी गई कुछ जानकारी मीडिया रिपोर्ट्स पर आधारित है. आप किसी भी सुझाव को अमल में लाने से पहले संबंधित विशेषज्ञ से सलाह जरूर लें.


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