इंडियन किचन में लहसुन का अपना एक खास महत्व है. शरीर को कई बीमारियों से बचाने के लिए खाने में ज्यादा से ज्यादा लहसुन का इस्तेमाल किया जाता है. लेकिन आपकी जानकारी के लिए बता दें कि हद से ज्यादा लहसुन शरीर के लिए खतरनाक भी साबित हो सकता है. लहसुन के बिना इंडियन खाना एकदम अधूरा माना जाता है. लहसुन सिर्फ खाने का स्वाद ही नहीं बढ़ाता है बल्कि सेहत के लिए काफी ज्यादा फायदेमंद होता है. लहसुन कई बीमारियों से बचाने का काम भी करती है. आज हम इस आर्टिकल के जरिए जानेंगे कि किन लोगों को लहसुन ज्यादा नहीं खाना चाहिए.
लिवर के लिए खतरनाक
ज्यादा लहसुन खाना लिवर के लिए बेहद खतरनाक साबित हो सकता है. क्योंकि कच्चे लहसुन में एंटीऑक्सीडेंट की मात्रा काफी अधिक होती है. इसे ज्यादा खाने से लिवर में टॉक्सिसिटी की दिक्कत हो सकती है.
पेट खराब होना
खाली पेट लहसुन खाने से पेट खराब हो सकता है. अगर आप भी खाली पेट लहसुन खाते है तो संभल जाए. क्योंकि इसे ज्यादा खाने से लूज मोशन हो सकती है.
पेट से जुड़ी समस्या
खाली पेट लहसुन खाने से पेट से जुड़ी दिक्कतें हो सकती है. जैसे- पेट फूलना, एसिडिटी. साथ ही साथ अगर डाइजेशन की समस्या है तो लहसुन खाने से परहेज करना चाहिए.
सीने में जलन
लहसुन खाने से मतली, उल्टी, हार्ट बर्न की समस्या हो सकती है. लहसुन में कुछ खास गुण होते हैं जो एसिडिटी का कारण बनती है.
खून को करता है पतला
लहसुन खून को पतले करने का काम भी करती है. इससे ब्लीडिंग की दिक्कत बढ़ जाती है. वहीं अगर खून पतला करने वाली दवा खा रहे हैं तो लहसुन कम मात्रा में खाएं.
हो सकती है एलर्जी
ज्यादा लहसुन खाने से एलर्जी की शिकायत हो सकती है. इससे स्किन पर रैशेज पड़ने लगते हैं साथ ही त्वचा में जलन शुरू हो जाती है.