Can reheating tea make it poisonous: भारत में चाय को लेकर लोगों के जज्बात जुड़े हुए हैं. ज्यादातर लोग ऐसे हैं जिनकी दिन की शुरुआत चाय के बगैर होती ही नहीं है. कुछ लोग तो पूरे दिन में 3-4 बार या उससे अधिक बार चाय पी लेते हैं. जबकि कई रिसर्च ऐसे हैं जो यह साबित करते हैं कि ज्यादा चाय पीने से आपकी हड्डी कमजोर होती है. साथ ही शारीरिक रूप से कई तरह की परेशानी हो सकती है. कुछ लोग ऐसे हैं जो अक्सर ज्यादा चाय बना लेते हैं और जब उन्हें तलब होती है तो वह बार-बार गर्म करके पीते हैं. लेकिन आज हम इसी टॉपिक पर बात करेंगे कि क्या बार-बार चाय गर्म करके पीना सेहत के लिहाज से ठीक है?
कितनी देर पहले की ठंडी चाय हो सकती है जहर
'टाइम्स ऑफ इंडिया' में छपी खबर के मुताबिक अगर आपने तुरंत कोई चाय बनाई है यानि 15 या 20 मिनट पहले की तो उसे दोबारा गर्म कर सकते हैं. इससे कोई नुकसान नहीं है. वहीं एक्सपर्ट कहते हैं कि कोशिश करें कि चाय हमेशा फ्रेश पिएं. दोबारा गर्म नहीं करेंगे तो बेहतर होगा. अगर आपकी तुरंत की बनाई चाय ठंडी हो गई है तो उसे गर्म करके पी सकते हैं लेकिन इसकी आदत न डालें. दरअसल, चाय को दोबारा गर्म करने के बाद इसमें मौजूद फ्वेर,खुशबू और तत्व की हानी होती है. हेल्थ एक्सपर्ट के मुताबिक अगर चाय को बनाए 4 घंटे हो गए हैं तो दोबारा भूल से भी इस्तेमाल न करें. क्योंकि इससे शरीर को काफी ज्यादा नुकसान हो सकता है. इसमें बैक्टीरिया फैलने लगता है. एक दो घंटे में ही बैक्टीरिया फैलने लगता है. दूध वाली चाय में तो तेजी से बैक्टीरिया फैलती है. दूध वाली चाय को तो भूल से भी दोबारा गर्म करके न पिएं.
दूध-चीनी वाली चाय में दिक्कत
ज्यादातर दूध वाली चाय पीना ज्यादा पसंद करते हैं. दूध वाली चाय में चीनी की वजह से बैक्टीरिया काफी ज्यादा पनपता है. जब आप दूध और चीनी के साथ चाय बनाते हैं तो वह तुरंत ठंडी और खराब हो जाती है. गर्मी के मौसम में तापमान बढ़ा होता है चाय बहुत तेजी से खराब होती है. यह सही है कि अगर आप ठंडी चाय को गर्म करके पीते हैं तो इसका शरीर पर काफी ज्यादा नुकसान होता है. इसलिए खासकर गर्मी तो ऐसा न करें. ठंडी चाय को दोबारा गर्म करने से वह जहर बन जाता है. इससे पेट में कई सारे साइड इफेक्ट्स होते हैं. जैसे मतली, कब्ज, गैस की समस्या.