आजकल के बदलते खानपान की वजह से लोगों में गैस, एसिडिटी की समस्या अब आम हो गई है. जिसकी वजह से सीने में जलन, घबराहट, बेचैनी जैसी दिक्कतें बढ़ जाती है. इससे लोगों में रात भर नींद ना आने की भी समस्या देखी गई है. इसका तत्काल इलाज बेहद जरूरी होता है. ऐसे में लोग परेशान हो जाते हैं. इससे बचने के लिए आज हम आपको एक ऐसी चीज के बारे में बताएंगे जिसका सेवन कर आप इन दिक्कतों से आराम पा सकते हैं.
हम बात कर रहे हैं अजवाइन की. अजवाइन हर घर के किचन में आसानी से मिल जाता है. इसके सेवन मात्रा से पेट से संबंधित परेशानियां दूर हो जाती है. अजवाइन में थाइमोल नामक तत्व होता है जो पाचन क्रिया को बेहतर बनाने में मदद करता है और भोजन को आसानी से पचाता है. अजवाइन पेट में मौजूद एसिड को बेअसर करने में मदद करता है जिससे सीने में जलन और एसिडिटी जैसी समस्याओं से राहत मिलती है.
एसिडिटी के दौरान होने वाली घबराहट बेचैनी से भी अजवाइन राहत दिलाता है. जो लोग मोटापे से परेशान है उन लोगों के लिए भी अजवाइन काफी फायदेमंद माना गया है. इसके अलावा अजवाइन फंगल इंफेक्शन से भी बचाने में काफी मददगार है. यही नहीं अजवाइन महिलाओं के लिए बेहद ही फायदेमंद माना गया है इससे पीरियड्स के दौरान होने वाले पेट दर्द से राहत मिलती है. अगर आप बालों की समस्या से परेशान है तो अजवाइन का सेवन कर सकते हैं इससे बाल मजबूत और घने होते हैं.
ऐसे करें इसका सेवन
अजवाइन का सेवन आप कई प्रकार से कर सकते हैं जैसे कि आप इसे सीधा चबाकर खा सकते हैं, पानी के साथ ले सकते हैं, भूनकर भी इसका सेवन कर सकते हैं. अजवाइन को आप चाय में डालकर भी सेवन कर सकते हैं. यही नहीं आप रोटी या पराठे के आटे में भी इसे मिला सकते हैं, सब्जी दाल में डालकर भी इसका सेवन किया जाता है. ध्यान देने वाली बात यह है कि इसका अत्यधिक सेवन कुछ लोगों को नुकसान पहुंचा सकता है साथ ही गर्भवती महिलाओं को डॉक्टर की सलाह लेकर ही इसका सेवन करना चाहिए.