Omega 3 Fatty Acid: अच्छी सेहत के लिए अच्छे भोजन की जरूरत होती है जिसमें सभी तरह के पोषक तत्व पाए जाते हैं एक सेहतमंद जिंदगी जीने के लिए पोषक तत्वों का बैलेंस होना बहुत जरूरी है. जैसे ही हमारे शरीर में इसकी कमी होती है या इसका संतुलन बिगड़ता है. शरीर में कई बीमारियां पैदा होने लग जाती है. वैसे तो सभी पोषक तत्व जैसे विटामिन मिनरल्स फास्फोरस वगैरा-वगैरा जरूरी पोषक तत्व है, लेकिन ओमेगा 3 फैटी एसिड एक ऐसा पोषक तत्व है जिसकी कमी हो जाए तो इंसान का शरीर बीमारियों का डेरा हो सकता है.


ओमेगा 3 फैटी एसिड की कमी से ही थकान,याददाश्त कमजोर और आजकल की सबसे बड़ी समस्या हार्ट प्रॉब्लम बढ़ सकती है.एक रिसर्च के मुताबकि ओमेगा 3 एसिड में ऐसी खूबियां होती है जो दिल को सुरक्षित रखने में मदद करती है.इसके अलावा कैंसर से बचने में भी यह पोषक तत्व बहुत मददगार साबित होते हैं. हालांकि हम ऐसे कई चीज खाकर ओमेगा 3 फैटी एसिड की कमी को पूरा कर सकते हैं आइए जानते हैं वह क्या है.


1.पालक- जो लोग मांस मछली खाना पसंद नहीं करते हैं, उनके लिए पालक ओमेगा 3 फैटी एसिड का रिच सोर्स हो सकता है. आप अपनी डेली डाइट में पालक और कई तरह के साग को शामिल करके पोशाक तत्व की कमी को पूरा कर सकते हैं.


2.सोयाबिन- सोयाबीन प्रोटीन का बेस्ट ऑप्शन है,लेकिन शायद कम ही लोग इस बात को जानते होंगे कि इससे शरीर को ओमेगा 3 फैटी एसिड भी हासिल हो सकता है.इसमें फाइबर , मैग्नीशियम और फोलेट भी पाया जाता है.


3.अंडा-अंडा में भी ओमेगा 3 फैटी एसिड की मात्रा पाई जाती है,इसके साथ ही इसमें प्रोटीन और विटामिन ई की मात्रा होती है तभी तो इसे सूपरफूड कहा जाता है.


4.राजमा- राजमा चावल तो हम सब बहुत ही चाव से खाते हैं.इसमें ओमेगा 3 फैटी एसिड का खजाना है. वेजिटेरियन लोग राजमा से भी ओमेगा 3 फैटी एसिड की कमी को पूरा कर सकते हैं.


5.चिया सीड-चिया सीड भी ओमेगा 3 फैटी एसिड का कोर्स होता है इसके साथ ही इसमें कई और पोषक तत्व पाए जाते हैं जैसे मैंगनीज सेलेनियम मैग्नीशियम यह सभी पोषक तत्व हमें स्वस्थ बनाने में मदद करते हैं.


6.मछली-मछली ओमेगा 3 फैटी एसिड का बहुत बड़ा स्रोत होता है इसमें भी सेलमॉन और टूना मछली सबसे ज्यादा फायदेमंद होता है. इसके लिए आप सेलमन और टूना फिश दोनों ही खा सकते हैं.


7.अलसी-अलसी जिसे हम तीसी के नाम से भी जानते हैं, यह छोटी सी बीच ओमेगा फैटी एसिड का खजाना है.


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