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अल्सर के मरीजों की ऐसी होनी चाहिए डायट!
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नई दिल्ली: अक्सर शुरूआत में लोगों को अल्सर का पता नहीं चल पाता. जब तक पता चलता है बहुत देर हो चुकी होती है. लेकिन जब अल्सर डायग्नोज होता है तो अल्सर के मरीज को समझ नहीं आता कि क्या खाएं और क्या ना खाएं. लेकिन आपको चिंता करने की जरूरत नहीं. इस बाबत एबीपी न्यूज ने न्यूट्रिशनिस्ट और फाउंडर ऑफ न्यूट्री हेल्थ की डॉ. शिखा शर्मा से बात की. जानिए, अल्सर डायग्नोज होने पर क्या खाना चाहिए.
- अल्सर के मरीजों को कच्चे फल और सब्जियां खाने से बचना चाहिए. कोशिश करें कि फल और सब्जियां उबली हुई या स्टीम्ड हो. या फिर उन्हें कुक करें.
- गैस बनाने वाली सब्जियां जैसे गोभी, बींस, शिमला मिर्च, टमाटर, प्याज, पालक और लहसून का सेवन ना करें.
- दूध और दूध से बने प्रोडक्ट्स ना खाएं.
- गेहूं और जौ से बने फूड अधिक खाएं.
- स्पाइसी चीजें कम ही खाएं और हल्की चीजें जैसे मिंट, दालचीनी का सेवन करें.
- अपने फूड में मक्खन, घी और तेल का कम इस्तेमाल करें.
- दही और खट्टी मलाई ना खाएं.
- बहुत ज्यादा नमक वाली चीजें और फ्राइड फूड ना खाएं.
- स्ट्रांग्ली फ्लेवर्ड और एरोमैटिक फूड भी ना खाएं.
- फाइबर फूड कम खाएं.
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अवनीश पी. एन. शर्मा, ICCRसलाहकार सदस्य
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