नई दिल्लीः क्या आप भी मीट खाने के शौकीन हैं? क्या आप भी रोजाना नॉनवेज खाते हैं? अगर हां, तो आपको थोड़ा संभलने की जरूरत है. जी हां, हाल ही में आई रिसर्च के मुताबिक, एनीमल प्रोटीन के ज्यादा सेवन से कई बीमारियों का खतरा हो सकता है. जानिए, क्या कहती है रिसर्च.
क्या कहती है रिसर्च-
रिसर्च के मुताबिक, एनीमल प्रोटीन के अधिक सेवन से लीवर डिजीज का खतरा बढ़ जाता है और इस कंडीशन की वजह से कार्डियोवस्कुलर डिजीज और कैंसर तक हो सकता है.
रिसर्च में ये भी पाया गया कि फ्रुक्टोज युक्त खाद्य पदार्थों जैसे सोडा और शुगर शायद इतने हार्मफुल नहीं होते जितना सोचा जाता है.
नॉन-एल्कोहलिक फैटी लीवर डिजीज (NAFLD) एक बहुत बड़ा हेल्थ इश्यू है. इसकी वजह से स्थायी रूप से सिरोसिस परमानेंट हो सकता है और इसकी वजह से कैंसर तक हो सकता है. NAFLD की वजह से लीवर ट्रासंप्लांट की नौबत तक आ सकती है. इतना ही नहीं, इससे डायबिटीज और कार्डियो डिजीज होने की आशंका बढ़ जाती है.
NAFLD का सबसे बड़ा रिस्क फैक्टर ओबेसिटी होता है. NAFLD को हेल्दी डायट और हेल्दी लाइफस्टाइल से ट्रीट किया जा सकता है. जैसे वजन कम करके. दरअसल, ये माना जाता है कि नॉनवेज खाने से व्यस्क् लोगों का वजन अधिक बढ़ता है जिससे कि NAFLD का खतरा अधिक बढ़ जाता है. बहुत ज्यादा नॉनवेज खाने से एसिड बेस्ड बैलेंस बिगड़ जाता है. मेटाबॉजिल्म डिस्टर्ब हो जाता है.