Food For Eye Health: आंख हमारे शरीर का बहुत ही अहम हिस्सा है. इसी वजह से इसकी सेहत का खास ख्याल रखना जरूरी होता है. अगर जरा सी लापरवाही हुई तो हमारी दुनिया अंधेरी हो सकती है. कई लोग ऐसे भी हैं जो कमजोर आई साइट की वजह से परेशानी उठा रहे हैं. ऐसे में अगर आप चाहते हैं कि बुढ़ापे तक आपकी रोशनी ठीक रहे तो आपको अपने खान-पान और लाइफस्टाइल का खास ध्यान रखना होगा.हम आपको कुछ ऐसे फूड्स की जानकारी दे रहे हैं जो आंखों की सेहत के लिए अच्छे होते हैं.इन्हें खुद भी खाइए और परिवार को लोगों को भी खिलाएं आईए जानते हैं इनके बारे में
आंखों के लिए फायदेमंद है ये फूड आइटम्स
1.आंखों की रोशनी के लिए आप अभी से ही अपने डाइट में बादाम शामिल कर लें. इसमें विटामिन ए और ओमेगा 3 फैटी एसिड प्रचुर मात्रा में होता है. यह आंखों की सेहत के लिए अच्छे होते हैं .आप रोजाना सुबह 5 से 6 भीगे हुए बादाम खा सकते हैं.
2.शकरकंद भी आप अपने डाइट में शामिल कर सकते हैं. इसमें बीटा कैरोटीन पाया जाता है जो आंखों के सेहत के लिहाज से काफी फायदेमंद है. यहआंखों की ड्राइनेस को कम करने में मदद करता है.
3.यूनिवर्सिटी ऑफ़ मियामी द्वारा की गई एक स्टडी के मुताबिक गाजर में विटामिन ए और बीटा कैरोटीन पाया जाता है जो आंखों को स्वस्थ रखता है. यह रेटिनल हेल्थ को इंप्रूव करने में सहायक है. इससे आंखों की रोशनी बरकरार रहती है.
4.बींस को भी अपने डाइट का हिस्सा बना लीजिए. इसमें बायो फ्लेवोनॉयड और जिंक भरपूर मात्रा में होता है जो आंखों के रेटिना को मजबूत बनाने में मदद करता है.
5.आप अपनी डाइट में खट्टे फल को जरूर जगह दें.जैसे संतरे,अंगूर नींबू जैसे फलों को शामिल करें. इससे आपकी आंखों की रोशनी बरकरार रहेगी. आपका आंख हेल्दी रहेगा. दरअसल खट्टे फलों में विटामिन सी और विटामिन ए पाए जाते हैं जो आंखों की रोशनी को बढ़ाने में मदद करते हैं. यह मोतियाबिंद से बचाव के लिए भी अच्छा माना जाता है.
6.मूंगफली में विटामिन ए होता है यह आंखों को फ्री रेडिकल डैमेज से बचाने में मदद करता है. इसके अलावा पलक भी आंखों की हेल्थ के लिए अच्छी होती है. इसे आप या तो दाल में डालकर खाएं या फिर सब्जी खाएं या फिर आप इसका जूस भी पी सकते हैं.
7.मछली भी अपने डाइट में जरूर शामिल करें.इसमें ओमेगा 3 फैटी एसिड होता है जो मोतियाबिंद के जोखिम को कम करने के लिए जाना जाता है. ओमेगा 3 फैटी एसिड के सबसे अच्छे स्रोतों में ट्यूना, कॉड साल्मन शामिल कर सकते हैं. हफ्ते में कम से कम दो बार मछली का सेवन करने से आंखों को पोषण मिल सकता है.
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